回盖碗茶文化

一、回族盖碗茶茶文化（论文文献综述）

马进国,杨洋^[1]（2021）在《铸牢中华民族共同体意识：茶文化时代传播的价值指向》文中研究指明作为凝聚多元异质族群走向共同体生活的内驱力量,中华民族共同体意识指向多元族群的团结与凝聚。在多元文化、异质族群交相融合发展的现实场域中,茶文化时代传播的价值更加彰显出其对于中华民族共同体意识铸牢的文化意义。茶文化时代传播的文化意蕴在多元族群文化交融的进程中写意着铸牢中华民族共同体意识的价值指向,同时,中华民族共同体意识链接着茶文化的浸渍与涵养,阐发着茶文化时代传播的文化涵濡。据此,茶文化时代传播的意义彰显为铸牢中华民族共同体意识的全新视域,注解着二者时代演绎的实然态势。

余芳^[2]（2021）在《中华茶文化在我国高等教育中的育人功能》文中研究指明中华茶文化历史悠久、内涵丰富,其中包含的茶史、茶诗、茶画、茶德、茶道、茶礼、茶俗和茶艺与人们生活联系紧密,具有较强的渗透性、实践性和教育性。

丁丽萍^[3]（2020）在《公共空间视角下吴忠早茶文化的人类学考察》文中指出吴忠早茶文化是近几十年来随着国民经济的发展,地方城镇化率的不断提高而兴起的。“游在宁夏,食在吴忠”,吴忠早茶是吴忠的特色饮食,有人甚至把它和广东的早茶相比较。伴随着当地城镇化过程中人们社交活动的不断丰富,吴忠早茶逐渐形成当地的一个文化符号,成为市民文化、地域文化的重要载体,更是观察吴忠社会的一扇窗户。吴忠早茶独特的文化涵义,还未得到充分的挖掘和解读。为此,本研究对该文化现象的兴起、历史渊源、发展状况,及其给当地人的生活带来的改变等进行人类学解读。本研究将早茶文化置于城镇化和休闲社会背景下,以早茶拉面馆为具体场域,引进“公共空间”的理论视角,从早茶对人之食物生理需求的满足,及其社会整合的文化功能两方面,阐释早茶拉面馆从物理空间向文化公共空间的演变,以期观察城镇化过程对当地人群的社交、休闲及消费文化的塑造作用。本论文主要包含四个方面,第一部分首先介绍了本研究的田野点背景,包括吴忠市的人文地理环境及其近年来的城镇化情况等。第二部分概述了作为吴忠早茶文化前身的兰州拉面文化在当地的发展变迁,及吴忠回族的八宝盖碗茶这一早茶文化基本饮食元素的相关资料。第三部分是本研究的重点,从早茶拉面馆的物质空间、饮食空间、休闲空间和社会交往空间四个维度,构建吴忠早茶文化公共空间发展进程中社会文化的不断整合。结语部分联系更加广阔的时空背景,从文化人类学的角度透视当地社会的文化气质、城镇化及现代社会的消费和娱乐观念等与吴忠早茶这一文化现象的内在关联。综上所述,本文认为吴忠早茶是城镇化及现代化进程中的文化需求作用下,对当地原有饮食传统加以重构而形成的独特文化现象。从中可以看到,在这一进程中,传统饮食被赋予更加丰富多元的意义。它不仅仅只是满足人们对食物的生理需求,更多的是在社会整合的过程中,作为新的社会时代背景下社会文化公共空间的一项文化元素而促成新的社交关系网络的构建。

王炼炼^[4]（2018）在《云南民族地区普洱茶文化助推茶产业发展研究》文中研究说明云南是世界茶树的原产地之一,也是茶文化的发源地之一。云南民族地区在遥远的古代就已经有制作和饮用茶叶的人群,由于各民族对茶在社会实践中认知和感受不同,所以赋予茶的文化内涵也是各不相同,这样就形成了云南各民族地区丰富多样的民族茶文化。普洱茶作为云南民族地区特色茶产业,它不仅具有经济效益,同时也具有文化特性。云南在种植普洱茶的规模和品种特色方面具有优势,在普洱茶的加工和饮用上也具有各民族的文化特色。普洱茶是云南民族地区茶产业的代表,本文以此切入,梳理了普洱茶的历史脉络和特征,并概括了普洱茶从茶名到品牌、从喝茶到养生、从家庭到产业的文化力的形成和发展,研究普洱茶的文化特质和通过文化对普洱茶产业带来的勃勃生机;发现普洱茶文化不仅促进了普洱茶的经济效益,同时也形成了以普洱茶为符号的文化链。但在普洱茶产业和文化链的多元共生中,渐生的复杂环境和区域掣肘也愈加凸显,尤其在普洱茶种植、加工生产、销售等环节,以一线茶农为代表的从业人员通过传承和发扬普洱茶文化过程中,专业的茶农缺乏生存空间;源生的普洱茶文化特色正逐步为利益所替代;产业结合发展不足等问题。给普洱茶文化带来了影响,也阻碍了普洱茶产业的有益发展。因此,从人才、文化、创新出发,提升茶农素养、促进专业人才发展、形成文化优势、加强产业结合将是云南民族地区普洱茶产业的未来之路。所以,研究云南民族地区普洱茶文化在普洱茶产业发展中的作用对促进云南民族特色茶产业发展,具有极其重要的意义。本研究通过查阅相关的文献资料了解到普洱茶的历史和文化,通过民族学的田野调查方法,并结合当前的新时代背景和现实,在社会主义市场经济的背景下,发现了云南民族地区普洱茶文化在推进普洱茶产业在发展中存在的一些的问题,并提出了一些较为合理的建议。

柯茜^[5]（2018）在《装饰图案在清代青花瓷盖碗中的审美应用研究》文中认为茶文化发展至今已有四五千年之久,长盛不衰,举世闻名,且茶文化相关产品层出不穷。以“茶马古道”贸易文化传播路线为纽带,探索中原本土文化在与禅宗文化以及伊斯兰文化相互碰撞的作用下,尝试分析清代青花瓷盖碗装饰图案独特的审美特征与文化内涵,剖析其与器物内在精神的联系,以及如何反哺与启示当代青花瓷盖碗的装饰图案设计。飞速发展的科学技术大大加快了艺术创作的进程,但却存在着严重的程式化、趋同化现象,造成了传统文化表达方式的一种流失,这需要引起新一代文化传承者的关注与重视。本课题首先以“茶马古道”贸易路线的形成与发展为历史线索,在发展至清代的茶文化大背景下,分析青花瓷盖碗以及附丽其上的装饰图案两者实现相结合的历史渊源与文化脉络。接着,运用装饰图案形式美学理论作为支撑,分析概括出在青花瓷盖碗中具有代表性的装饰图案,将装饰图案按照主题类别、构图特征、造型特征进行划分,在青花瓷盖碗器物精神的指导下,结合实际案例分析装饰图案的基本类别与运用规律。然后,结合实例对比分析装饰图案在清代不同陶瓷制作工艺背景下,盖碗所呈现出的各异气质特征。并与以英、日为代表的茶具装饰图案特征做比较,探索在以儒、释、道为主的多元文化背景影响下,青花瓷盖碗装饰图案所呈现出的独特美感与气质特征。最后,在总结前人装饰图案的表现手法与理念传达的基础上,根据现代人的价值取向与审美风向特点,探索现代青花瓷盖碗的装饰图案设计如何保持装饰的适度性与艺术性,以及在现代丰富的制作材质与工艺技术支持下如何能够反哺与启示现代装饰图案的发展,激活传统艺术魅力,使传统艺术保鲜。这对茶文化在现代社会传播进程中,促进民族之间和谐发展,唤起民族共同感、荣誉感具有一定价值意义。笔者希望通过自己的绵薄之力提升装饰图案在青花瓷盖碗当中的审美价值情趣,让更多的人从不同的角度欣赏中国传统装饰图案,也是一次如何使装饰图案更确切的体现器物本身精神内涵的尝试性探索。

高雪美^[6]（2017）在《中国茶人服的美学演变研究》文中进行了进一步梳理茶文化是中国传统文化中不可或缺的组成部分,也是展现我国礼仪之邦、大国风貌的有效途径。随着茶文化的发展与演进,茶人服也随之诞生。茶人服是茶文化内涵的具体展现,其将传统文化的民族美、形韵美表现得淋漓尽致。并且通过融入一定的佛学禅意,茶人服被赋予了独特的文化内涵和审美意蕴。本文介绍了茶人服的具体概念和设计特点,并对其蕴含的美学内涵做了相关研究,探讨了茶人服的美学演变过程,以便为茶人服的后续发展和改进提供参考意见。

杨天虎^[7]（2017）在《云南茶文化旅游的资源开发与保护策略刍议》文中进行了进一步梳理云南旅游业与茶文化的深度融合为云南旅游产业的二次发展提供了契机,增添了云南旅游业的生机和活力。在充分挖掘和开发云南茶文化资源的前提下,我们分析了开发和保护云南茶文化资源的可行性,认识云南茶文化旅游资源的特色化优势,构建云南茶文化旅游资源的开发与保护空间,实现对传统茶文化的传承与保护。

陈爱梅^[8]（2016）在《云南茶文化生态旅游的可行性分析》文中提出茶文化生态旅游蕴含丰富的物质和精神文化,其在科学发展观指导下已成为农村新经济增长模式。本文选取云南茶文化旅游为研究对象,从当地的自然环境、历史文化以及茶俗文化等方面,分析云南开发特色茶文化生态旅游的可行性,旨在为当前各地的茶文化旅游挖掘地域特色、彰显地域茶文化特征提供实践参考。

范璐璐^[9]（2014）在《茶园规划设计中茶文化旅游的应用研究 ——以古蔺县马嘶乡建新茶园规划设计为例》文中研究指明茶文化旅游是近年来快速发展起来的一种旅游方式,它以自然风景为条件,以茶区生产为基础,以茶文化内涵和茶区历史文化景观为依托,结合当地民俗文化、地域风貌,将茶叶资源与旅游相结合的一种专项旅游。茶文化旅游集物质性旅游观光、购物娱乐和精神性体验感悟于一体,满足人们身体上的放松和精神上的愉悦。现代市场经济快速发展,传统的茶叶生产方式已经不能满足社会发展的需要,人们寻求一种回归自然的茶叶生产及游憩方式,观光茶园的出现就成为一种必然。观光茶园是茶业与旅游业相结合的农业生产模式,而茶文化是我国的传统文化瑰宝,将茶文化旅游这种专项旅游从茶园中观层面进行开发利用,探索茶园规划设计中茶文化旅游的应用研究。本文采用的研究方法有：归纳与演绎、理论与实践相结合、普遍性与特殊性相结合。综上所述,本文以景观规划设计相关理论为指导,结合建新茶园规划设计的具体实践,从茶文化旅游的思想、特征、资源、产品四个方面初步探索茶文化旅游在茶园规划设计中的应用,分析总结茶园旅游规划的原则和方法,并得出茶园茶文化旅游的发展方向和策略。茶园旅游规划的原则：（一）生态性,在茶园规划设计中的体现主要表现在两个方面：茶园生态环境保护和景观生态设计。（二）文化性,茶园景观空间形式的设计除满足功能要求外,更要满足人们审美和精神上的要求,茶文化的深入挖掘能够使单纯的物质性景观成为具有灵魂的生命体。（三）多样性,茶文化旅游物质产品和精神产品内容及开发方式上的多样性。（四）体验性,旅游体验是目前最佳的旅游开发和经营模式,它强调以满足旅游者参与性需求为出发点,以最大限度满足旅游者的心理和精神需求为基本目标。（五）地域性,地域性体现了一个地区自然环境、文化风俗、生活方式及其他物质载体等各种因素的相互关联性。茶园规划设计的特色是体现地域景观特征,包含自然景观和人文景观。茶园旅游规划方法：茶园旅游规划是根据茶园茶文化旅游资源的现状和特点,对此进行的一系列保护、利用、开发等为内容的设计、布局与安排将旅游要素用规划意向图的形式表达出来,具体应用到规划设计过程中。茶园茶文化旅游的发展方向：（一）以茶文化旅游专项规划为重点,将茶产业与旅游业结合起来,大力促进产茶区旅游业的发展是形势所迫、大势所趋。（二）茶文化旅游产品有待进一步开发研究。目前为止,茶园茶文化旅游还没有形成一个完整的产业链条。（三）把茶文化节变成一次旅游之行,让游客花较长的时间在此停留、消费、娱乐,改变以往以“茶”为主的传统发展模式,把旅游的元素加入其中,丰富茶文化节内涵。茶园茶文化旅游的发展策略：（一）以茶文化为依托,走生态旅游的展模式（二）融合地域民族文化资源,形成民族特色茶文化旅游形象（三）茶文化旅游商品开发（四）构建茶园茶文化旅游支撑体系

黄玉冰^[10]（2011）在《中国茶服的设计研究》文中研究指明以《中国茶谣》《红楼梦茶》等茶服设计的实践,综合阐述了中国茶服艺术的文化传统及文化特征,剖析了中国茶服的设计特点和技术手段,概括分析了中国茶服形式的艺术性、功能性、历史文化性等综合要素,以求探寻茶服设计的文化根源与发展方向。

二、回族盖碗茶茶文化（论文开题报告）

（1）论文研究背景及目的

此处内容要求：

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例：

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

（2）本文研究方法

调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、回族盖碗茶茶文化（论文提纲范文）

（1）铸牢中华民族共同体意识：茶文化时代传播的价值指向（论文提纲范文）

（2）中华茶文化在我国高等教育中的育人功能（论文提纲范文）

（3）公共空间视角下吴忠早茶文化的人类学考察（论文提纲范文）

（4）云南民族地区普洱茶文化助推茶产业发展研究（论文提纲范文）

（5）装饰图案在清代青花瓷盖碗中的审美应用研究（论文提纲范文）

（6）中国茶人服的美学演变研究（论文提纲范文）

（7）云南茶文化旅游的资源开发与保护策略刍议（论文提纲范文）

（9）茶园规划设计中茶文化旅游的应用研究 ——以古蔺县马嘶乡建新茶园规划设计为例（论文提纲范文）

（10）中国茶服的设计研究（论文提纲范文）

四、回族盖碗茶茶文化（论文参考文献）

• [1]铸牢中华民族共同体意识：茶文化时代传播的价值指向[J]. 马进国,杨洋. 福建茶叶, 2021(11)
• [2]中华茶文化在我国高等教育中的育人功能[J]. 余芳. 艺海, 2021(11)
• [3]公共空间视角下吴忠早茶文化的人类学考察[D]. 丁丽萍. 西北民族大学, 2020(08)
• [4]云南民族地区普洱茶文化助推茶产业发展研究[D]. 王炼炼. 大理大学, 2018(01)
• [5]装饰图案在清代青花瓷盖碗中的审美应用研究[D]. 柯茜. 武汉理工大学, 2018(07)
• [6]中国茶人服的美学演变研究[J]. 高雪美. 福建茶叶, 2017(10)
• [7]云南茶文化旅游的资源开发与保护策略刍议[J]. 杨天虎. 福建茶叶, 2017(02)
• [8]云南茶文化生态旅游的可行性分析[J]. 陈爱梅. 福建茶叶, 2016(03)
• [9]茶园规划设计中茶文化旅游的应用研究 ——以古蔺县马嘶乡建新茶园规划设计为例[D]. 范璐璐. 四川农业大学, 2014(07)
• [10]中国茶服的设计研究[J]. 黄玉冰. 丝绸, 2011(07)

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