一、我国畜禽产品标准体系现状分析（论文文献综述）
张玮哲[1]（2020）在《我国农业农村生态文明和绿色发展标准体系研究》文中进行了进一步梳理乡村振兴战略开展之后,我国在农业农村领域的发展需求更加强烈,然而我国尚未建立农业农村生态文明和绿色发展标准体系。因此,有必要运用标准化手段规范农业农村发展过程中的多个环节,研究和构建我国农业农村生态文明和绿色发展标准体系,这有利于推动乡村振兴。本文在对国内外农业农村发展与标准化分析的基础上,运用标准体系构建的理论与方法,研究构建适合我国国情的农业农村生态文明和绿色发展标准体系基本架构,旨在为农业农村相关领域的标准化工作提供参考依据,主要研究结果如下:（1）对国内外农业农村标准化发展的现状进行定性、定量对比分析,得出我国农业农村生态文明和绿色发展标准质量不高、标准实施体制不完善,急需制定农业农村生态文明和绿色发展标准体系,用以指导该领域内的标准化工作。（2）对比近3年我国农业农村政策和新发布的标准,得出政策对标准的研制具有指向作用。经过调研,我国在清洁能源利用、农业废弃物资源化利用、四旁植树、农村生活垃圾处理、农林复合经营、农村生活污水处理等方面有标准化需求。（3）农业农村生态文明和绿色发展是一个复杂的系统,本文主要运用分类法构建农业农村生态文明和绿色发展标准体系。该标准体系框架图由4个分体系和58个子体系构成,覆盖农业绿色发展、农村人居环境、乡村生态保护与修复和乡村绿化与绿色产业四个方面。在标准体系框架图的基础上列出了标准体系表,包括137项标准,对比我国现行相关标准,其中2025年之前急需制定的标准有9项。（4）提出农业农村生态文明和绿色发展领域开展标准化工作的政策建议,内容包括:加快农业农村标准化法治建设,增多资金辅助农业农村标准化建设,建立标准数据资源共享平台,加大标准化宣传工作力度,加强人才队伍建设,增强农业标准化国际竞争力。
刘明可[2]（2020）在《产业风险视角下的食品安全标准调整及其实施环境分析 ——以玉米黄曲霉毒素标准修订为例》文中认为为解决日趋凸显的食品安全问题,我国对食品安全标准开展了整合与修订工作。然而,针对一些标准制定的宽严引发业界争议。本研究以标准的制定与调整需要在健康风险、产业风险与规制成本之间寻求一种经济上均衡为切入点,以玉米黄曲霉毒素为具体研究对象,从产业风险的视角探讨标准调整与实施环境之间的匹配关系。研究从理论上,可丰富食品安全国家标准的规制经济学研究,为食品安全国家标准的制定与规制效果的提升提供理论支持;从实践上,全面、准确地认识食品安全国家标准发挥作用的条件,便于政府对标准制定与执行实行有效管理,为我国食品安全国家标准修订与动态调整提供经济依据,为具有自然属性的其它产品的食品安全标准修订提供借鉴与参考。本文首先构建了食品安全标准调整与实施环境相匹配的逻辑框架,然后对玉米黄曲霉毒素标准体系进行比较与评价,又从产业风险视角对影响标准实施的自然环境、市场环境、技术环境和管理环境进行剖析,得到了以下基本结论:（1）我国目前已建立的玉米黄曲霉毒素标准的法律法规体系是较为完备的与配套的;（2）受黄曲霉毒素自然生长属性约束,我国玉米黄曲霉毒素污染较为严重,执行新国标使我国面临着来自气候、采收及仓储等条件的巨大挑战;（3）受非洲猪瘟疫情和国家种植结构调整政策影响,执行更严标准的市场效应难以在短期内显现,长期的市场效应有待观察;（4）生产企业采用原料选择、比例控制及针对性的霉菌毒素脱毒剂等防控措施来规避、分散与削减霉菌毒素的污染风险,是目前企业普遍采用的内化风险措施;（5）对黄曲霉毒素标准实施的监管存在着单个毒素标准与多种毒素协同效应之间的矛盾、产地监管与销地监管的矛盾、检测指标与检测成本的矛盾、投入品监管与产出品监管的矛盾,使得国家食品安全标准的强制性实施被实质上弱化。基于以上结论,本文提出,针对我国食品安全标准实施条件的约束,应构建研究经济原则指导下的食品安全标准动态调整机制;针对产业现实的匹配性,应推进标准修订中的产业风险评估与风险管理;应建立对不同属性产品安全标准修订分类指导的工作原则,制定自然属性产品安全标准修订中的规范性要求;应正确认识实施环境建设对食品安全标准调整的重要意义,逐步推进自然环境、市场环境、技术环境、管理环境的建设。
柏俊彦[3]（2020）在《南漳县有机农业发展的问题及对策研究》文中指出现代人类社会的工业化和现代化发展过程中产生了严重的生态破坏和环境污染,人们的身体健康也受此影响,在经济水平得到巨大提升的现代,人们对食品安全问题越发重视,对有机农业的研究逐渐成为热点。我国倡导可持续发展观,在农业发展方向上,也进行了有机农业发展的探索与研究。湖北省是我国重要的农业大省,襄阳市是湖北省的农业大市,其农业发展的水平和质量,对我国农业发展有重要的影响。同时,襄阳的自然环境,包括气候、地形地貌、土壤特性和农业基础等因素对于有机农业的发展都有明显的优势,适合发展有机农业。本文首先对国内外有机农业的研究现状和研究所得成果进行了基本的梳理与总结,关于“何为有机农业”这一基本的概念,参考了国内研究者普遍认同的定义,随后根据农业的可持续发展理论对南漳县有机农业发展的现状做了总结。通过分析南漳县有机农业发展现状,分析了当前南漳县有机农业发展中存在的主要问题,主要是基地建设质量不高、有机产品附加值不高、新型农业经营主体效益不高三个问题。针对这几个主要问题形成的原因进行分析,可以判断出南漳县有机基地普遍规模小且分散,有机产品种类多但缺乏“拳头产品”,消费者因信息不对称缺乏对有机产品的消费信心才是这些问题的根源。于是针对这些问题提出了相应的对策和建议。本文创新点在于收集并整理了南漳县有机农业相关的最新数据,在研究南漳县有机农业发展现状的同时,从生产者、消费者和市场等多个方面进行分析,为有机农业发展的研究提供一些实践经验。
张书铭[4]（2018）在《生物天然气行业标准体系建设研究》文中认为生物天然气是一种由沼气经过净化提纯工艺生产的生物质燃气,其安全性能好、单位热值高,是一种较为优质的可再生能源。随着国家对生物天然气工程建设的支持,我国生物天然气行业正在迅速的发展。但是,目前国内专门针对生物天然气制定的标准缺失严重,未形成完整的生物天然气行业标准体系,现有标准难以满足生物天然气行业的发展需求。为促进生物天然气行业的持续和健康发展,急需开展生物天然气行业标准体系建设的研究工作。本文从三个方面分析了生物天然气产业对于标准的需求。一是通过对生物天然气产业构成的分析,明确了生物天然气产业各环节的标准需求;二是通过对赤峰元易、民和牧业、安平和临漳四处生物天然气工程的实地调研,总结了实际工程建设运行中对标准的需求;三是通过对国内外生物天然气现有标准的归纳分析和比较,提出国内生物天然气标准研究的重点方向。分析结果表明,我国生物天然气行业标准需求主要集中在原料收贮运和预处理、工程设计和运行管理、厌氧发酵和提纯净化工艺及产品质量要求等方面。以标准化系统工程理论为依据,结合我国生物天然气产业构成特点,本文构建了包含级别维、过程维和对象维的生物天然气标准体系框架,并在此基础上形成生物天然气标准体系专业结构图。结构图以沼气工程和净化提纯工程为核心,突出产业体系的建立和产品的商业化。参照GB/T 13016-2009《标准体系表的编制原则和要求》,编制生物天然气标准明细表。生物天然气标准明细表分为行业基础标准、行业通用标准和行业专用标准三个层次,包括术语及制图标准、设计标准、技术标准、验收标准、试验方法、产品标准和管理标准等7类标准。生物天然气明细表中共计51项标准,其中3项现行标准、4项在编标准、44项待编标准。本文作者在对生物天然气产品标准进行研究的基础上,参与了《生物天然气产品质量》和《沼气提纯后进入天然气管网接网》两项标准的制定工作。其中,《生物天然气产品质量》主要规范生物天然气的技术要求、试验方法和检测规则;《沼气提纯后进入天然气管网接网》主要规范沼气提纯以及提纯后进入天然气管网的输配、利用、安全和环境保护等方面的技术要求。两项标准的制定将有利于推动生物天然气的商品化进程,促进生物天然气行业的良性、可持续发展。
李江华,张鹏,孙晓宇,王雪琪,司丁华[5]（2017）在《我国肉与肉制品标准体系现状研究》文中认为肉与肉制品标准是确保肉类产品质量安全的基础,随着我国肉制品消费升级,其产品质量安全备受关注。本文梳理了当前我国现行的肉与肉制品标准,从强制性标准和推荐性标准2个维度分析了我国肉与肉制品标准体系的现状,发现仍存在标准分布不均衡、标准交叉重复、标准更新缓慢等问题,并基于标准体系的现状及问题,提出了相应的对策建议。
高胜普,马冲,尤华,单佳蕾,李鹏,张宁宁,张新玲,张朝明,张杰,时建忠[6]（2016）在《畜禽屠宰标准体系的现状分析与发展建议》文中研究说明标准化在保障畜禽屠宰产品质量安全方面起着至关重要的作用。通过完善畜禽屠宰标准化体系,将有效促进屠宰产业标准化水平,推动屠宰产业转型升级和健康发展。本文分析了当前我国畜禽屠宰标准存在的问题,阐述了畜禽屠宰标准体系构建原则,从产品类别、生产过程、标准类型3个维度构建了畜禽屠宰标准体系结构要素,研究提出了我国畜禽屠宰标准体系框架,分析了标准体系的8项重要建设内容,包括基础通用、加工技术、产品质量、管理控制、检验检疫、生产保障、辅助品和其他等。为推进畜禽屠宰标准体系的实施,提出了建立统一的畜禽屠宰标准审评机构、建立畜禽屠宰标准共享平台、全面开展标准清理和制修订工作、加大畜禽屠宰标准宣传力度等建议。
符琳沁[7]（2016）在《有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范制定研究》文中认为产地环境条件是畜禽安全健康养殖的前提条件,有机养殖产地环境适宜性评价技术规范研究有利于有机畜产品的产地环境开展先期适宜性评估和对产地环境进行分级分类,避免生产风险,为有机畜禽养殖认证提供标准依据,确保有机产品质量,促进有机畜禽养殖业健康、有序发展的技术保障。本文就有机畜禽养殖产地环境适宜性评价问题采用了文献研究法、资料收集法、专家咨询法、比较研究法和实证分析法,对有机畜禽产地环境适宜性评价进行了研究,研究结论如下:（1）首先规定了有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范的适用范围和主要内容。确定了该标准的主要功能,针对有机畜禽养殖认证的特点,本技术规范主要对象是拟申请有机认证的畜禽养殖场和牧场的产地环境有机认证。有机产地环境认定是通过有机认证的前提条件。（2）确立有机畜禽养殖产地环境适宜性评价中水、土、气的环境质量指标及限值以及监测。通过在对有机绿色无公害食品等不同类型畜产品质量安全认证体系的产地环境标准的对比研究中,分析目前对畜禽养殖产地环境标准中的出现问题以及目前常见有机畜禽养殖方式的产地环境特点。在此基础上,通过引用了现行有效的水、土、气等国家环境质量标准,得出的有机畜禽养殖环境水质量、空气质量和土壤质量的评价项目限值和监测方法。（3）确定有机产地环境适宜性评价方法。应用了单项污染指数和综合污染指数评价方法分别对严格控制指标和一般控制指标进行评价。该方法通过单项污染指数法对对水土气环境质量中对有机畜禽健康养殖影响大的污染物进行的严格的把控。对影响相对较小的污染进行统一的综合污染物指数评价。应用该评价方法能够更科学、合理以及全面的对有机畜禽养殖产地环境的适宜性做出评价。从而在进行有机养殖场场地的选择和有机畜禽养殖产地认定时,为决策者提供更合理的建议。
李响,王守伟,李丹,臧明伍[8]（2014）在《国内外禽产品加工标准对比分析与研究》文中指出近年来,中国禽产品贸易已成为技术性贸易壁垒的重灾区,禽流感、农药残留、兽药残留、重金属含量等因素长期困扰着中国禽产品出口贸易。在主要贸易国家和地区对中国禽产品出口逐步解禁的背景下,从保护行业长远发展和打破技术性贸易壁垒两方面考虑,本文拟通过对农产品加工重点领域的禽产品加工业标准跟踪研究,开展国内外相关标准的对比分析与研究,为中国禽产品标准体系发展提出具体建议,促进中国禽产品贸易的恢复与发展,保障禽产品加工业的稳定和可持续发展。
蒋玮[9]（2012）在《有机产品进口管理体系的比较研究》文中研究表明当前,随着消费者对有机产品价值的认识提高和购买力的增强,世界有机农业生产得到了巨大发展。中国作为年轻的有机农业进出口国,其有机农业管理制度的水平对有机产业发展起着重要影响。本文旨在以美国、欧盟、日本及世界其他地区的有机产品进口管理体系为研究对象,采用比较研究的方法,将美国、欧盟、日本的有机产品进口管理体系作为一组进行比较,并且将其他典型的有机产品进口管理体系作为另一组进行比较,以其获得国外有机产品进口管理体系的优劣点,为我国有机产品进口管理体系的完善提供科学依据。在比较时,注重主客观相结合的方法,既注重机制分析,也重视制度实施后的效果分析。在对美国、欧盟、日本与我国有机产品进口管理制度进行比较时,着重关注提高我国有机农业管理水平可借鉴的经验教训。同时,在获知我国有机产品进口管理体系关注焦点基础上,比较三地区的实践操作,得到其有机产品进口管理体系的特点。最后,本研究结合我国的有机产品进口管理体系面临的机遇和挑战,提出了政策制定建议。研究结果认为我国有机产品进出口面临以下挑战：如何在标准存在差异的情况下兼顾产品经济效益和标准符合程度；如何使向多个需要认证的有机市场销售的操作者的出口能力得到增强；如何向主要出口市场寻求出口的便利政策和途径；如何应对我国与美国、欧盟、日本有机产品进出口贸易中的障碍；我国有机产品进口如何实现优质低价和提高便利性；如何保证我国本土产品与进口有机产品共同发展；如何以进出口为契机促进我国有机产品生产和有机产品国内市场发展。基于以上问题,获得的对策如下：发挥标准差异比较、生产技术研究和推广、技术培训对增强有机产品进口能力的作用；研究和利用其他地区有机产品进出口等同、互认机制,推进我国与主要国外有机市场间的等同、互认；建立全面监管、以问题识别为导向、权责明确、统筹协调的有机产品进出口监管体系；运用现代信息手段帮助信息收集、交换、分析,增强有机产品进出口监管的时效性、统筹性；创造国内有机产品品牌,增强我国有机产品在国外市场的竞争力。通过严格执行标准和监管,规范国内市场秩序,增强消费者信心,拓展国内产品市场；发挥行业协会在行业管理和与政府、社会沟通中的作用,增强行业自律、提升行业形象和技术水平、获得政府对行业发展的支持；利用有机产品进口,借鉴国外产品先进经验,发挥市场优胜劣汰机制,提高我国有机产品的整体质量。
谢焱[10]（2011）在《绿色食品标准体系研究》文中提出绿色食品标准体系是绿色食品事业发展的技术基石,有什么样的标准就有什么样的产品。作为一项公共事业,绿色食品依据标准认证,通过21年的发展取得了重大成就,尤其在引领和推动我国农业标准化生产,提高农产品、食品质量和安全水平方面,起到了示范、带动作用。因而,在新的质量安全形势下,如何进一步完善绿色食品标准体系,使其做到与时俱进,是一个重大而紧迫的课题。本文针对绿色食品标准体系的研究工作,对保障绿色食品事业持续健康发展具有重要意义。论文依据绿色食品的概念和基本理念,回顾了绿色食品标准体系发展的历程,总结了标准体系在事业发展过程中所发挥的作用,提出了今后需要继续坚持的绿色食品标准体系框架和标准制修订原则,为标准体系的完善提供了坚实的基础。论文通过收集、分析国际食品法典委员会（CAC）,以及美国、韩国等国家和地区的食品安全标准体系,为绿色食品标准体系建设提供了借鉴。另外,本文通过将绿色食品标准体系与国内无公害农产品、有机食品标准体系对比,得出了绿色食品标准体系的优势和劣势,为如何发挥优势、改进不足提供了数据支持。论文还专门就产地环境、农业投入品（如农药）、污染物、产品质量等标准与发达国家做了比对分析,指出了现有绿色食品标准体系存在的缺陷和不足。在充分分析绿色食品标准体系存在的问题后,论文提出了今后完善绿色食品标准体系所应坚持的原则；将标准体系框架进行了完善；搭建了绿色食品产品标准体系框架,弥补了现有体系的重大缺陷。同时,本文还提出了产地环境、生产过程、产品标准的具体制修订方向和原则,并做了充分论证。论文所研究的绿色食品标准体系有关内容,以及提出的标准发展方向,制修订具体建议,对提高绿色食品标准整体水平,促进绿色食品标准逐步与国际接轨,具有重要指导意义。
二、我国畜禽产品标准体系现状分析（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、我国畜禽产品标准体系现状分析（论文提纲范文）
（1）我国农业农村生态文明和绿色发展标准体系研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 前言 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 标准化相关概念辨析 |
| 1.2.1 标准 |
| 1.2.2 标准化 |
| 1.2.3 标准体系 |
| 1.2.4 农业农村生态文明和绿色发展标准体系 |
| 1.3 国内外农业农村标准化研究进展 |
| 1.3.1 国外农业农村标准化研究进展 |
| 1.3.2 国内农业农村标准化研究进展 |
| 1.4 研究目的和意义 |
| 1.5 主要研究内容 |
| 2 研究方法与技术路线 |
| 2.1 资料来源 |
| 2.2 研究方法 |
| 2.2.1 比较研究法 |
| 2.2.2 定性分析与定量分析 |
| 2.2.3 实地调研法 |
| 2.2.4 系统研究法 |
| 2.3 技术路线 |
| 3 结果分析 |
| 3.1 国内外农业农村生态文明和绿色发展标准现状对比分析 |
| 3.1.1 国外农业农村生态文明和绿色发展标准现状 |
| 3.1.2 国内农业农村生态文明和绿色发展标准现状 |
| 3.1.3 农业农村标准化国际国内差距 |
| 3.2 我国农业农村生态文明和绿色发展标准需求的分析 |
| 3.2.1 政策需求分析 |
| 3.2.2 现实需求分析 |
| 3.3 农业农村生态文明和绿色发展标准体系构建 |
| 3.3.1 构建依据和原则 |
| 3.3.2 构建方法 |
| 3.3.3 标准体系框架 |
| 3.3.4 标准体系表 |
| 3.3.5 标准体系建设的近期目标与对策 |
| 4 结论与展望 |
| 4.1 结论 |
| 4.2 展望 |
| 参考文献 |
| 个人简介 |
| 导师简介 |
| 致谢 |
（2）产业风险视角下的食品安全标准调整及其实施环境分析 ——以玉米黄曲霉毒素标准修订为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1.引言 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 中国全面推动食品安全国家标准的清理整合工作 |
| 1.1.2 我国食品安全标准修订与产业现实的矛盾 |
| 1.1.3 霉菌毒素污染标准的调整与实施可能面临的难题 |
| 1.2 国内外研究综述 |
| 1.2.1 食品安全标准体系研究 |
| 1.2.2 最低质量标准的福利效应研究 |
| 1.2.3 食品安全标准的贸易效应研究 |
| 1.2.4 霉菌毒素标准的相关研究 |
| 1.2.5 产业风险研究 |
| 1.2.6 国内外相关研究述评 |
| 1.3 研究的目的与意义 |
| 1.3.1 研究目的 |
| 1.3.2 研究意义 |
| 1.4 章节安排 |
| 1.5 研究的技术路线 |
| 1.6 研究的特色与不足 |
| 2.食品安全标准制定与调整的理论分析 |
| 2.1 食品安全标准制定与调整的经济分析 |
| 2.1.1 一个关于标准的理论模型 |
| 2.1.2 标准对福利的影响 |
| 2.1.3 标准对收入分配的影响 |
| 2.2 产业风险视角下食品安全标准的制定与调整 |
| 2.2.1 标准规制与产业风险形成 |
| 2.2.2 产业风险的转嫁分担 |
| 2.3 基于产业风险的食品安全标准调整与实施环境匹配的逻辑框架 |
| 2.3.1 食品安全标准的制修必须与其实施环境相匹配 |
| 2.3.2 食品安全标准的实施环境 |
| 2.3.3 食品安全标准调整与实施环境匹配的逻辑框架 |
| 3.玉米黄曲霉毒素标准体系 |
| 3.1 典型国家的玉米黄曲霉毒素标准比较 |
| 3.2 调整前后我国玉米黄曲霉毒素标准 |
| 3.2.1 食用玉米黄曲霉毒素标准的调整 |
| 3.2.2 饲用玉米黄曲霉毒素标准 |
| 3.3 供应链不同环节的玉米黄曲霉毒素标准比较 |
| 3.3.1 生产环节的黄曲霉毒素标准 |
| 3.3.2 加工和流通环节的黄曲霉毒素标准 |
| 3.3.3 消费环节的黄曲霉毒素标准 |
| 3.3.4 供应链各环节黄曲霉毒素相关配套标准 |
| 3.4 对我国黄曲霉毒素标准法规体系的现状评价 |
| 3.4.1 完备性较强 |
| 3.4.2 配套性较强 |
| 4.我国玉米黄曲霉毒素污染的现状评价与自然诱因分析 |
| 4.1 我国玉米黄曲霉毒素污染的现状评价 |
| 4.1.1 来自企业的数据检视 |
| 4.1.2 来自政府抽检机构的数据检视 |
| 4.1.3 来自收储部门的数据检视 |
| 4.2 玉米黄曲霉毒素污染的自然诱因分析 |
| 4.2.1 气候因素 |
| 4.2.2 采收因素 |
| 4.2.3 储藏因素 |
| 4.3 从自然属性检视玉米黄曲霉毒素标准实施面临的产业约束 |
| 4.3.1 现实与标准的差距 |
| 4.3.2 黄曲霉毒素标准实施的自然条件约束 |
| 5.产业风险视角下对我国玉米黄曲霉毒素标准实施环境的分析 |
| 5.1 市场环境:实施更严格标准的市场效应 |
| 5.1.1 分析模型 |
| 5.1.2 新标准实施前后玉米的市场供给与需求变化 |
| 5.1.3 从玉米供求变化中分析黄曲霉毒素标准实施的市场效应 |
| 5.2 技术环境:企业规避黄曲霉毒素污染风险的技术选择 |
| 5.2.1 主动防控:规避风险 |
| 5.2.2 被动调整:分散风险 |
| 5.2.3 技术支持:弱化风险 |
| 5.3 管理环境:政府监管影响产业风险形成与分担 |
| 5.3.1 政府对黄曲霉毒素污染的监管难题 |
| 5.3.2 监管部门对产业风险的控制 |
| 5.4 思考:玉米黄曲霉毒素标准调整与实施环境的匹配 |
| 6.研究结论、政策建议及研究展望 |
| 6.1 主要研究结论 |
| 6.2 政策建议 |
| 6.2.1 针对食品安全标准修订 |
| 6.2.2 针对食品安全标准实施环境的治理 |
| 6.3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 A:攻读硕士期间参与的课题 |
| 致谢 |
（3）南漳县有机农业发展的问题及对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 一、导论 |
| (一) 研究背景及研究意义 |
| 1. 研究背景 |
| 2. 研究意义 |
| (二) 国内外文献综述 |
| 1. 国外相关研究现状 |
| 2. 国内相关研究现状 |
| 3. 文献评述 |
| (三) 研究内容、研究方法和技术路线 |
| 1. 研究内容 |
| 2. 研究方法 |
| 3. 技术路线 |
| (四) 创新与不足 |
| 二、基本概念和相关理论 |
| (一) 相关概念界定 |
| 1. 传统农业的定义及特点 |
| 2. 常规农业的定义及特点 |
| 3. 有机农业的定义及特点 |
| 4. 有机食品、绿色食品、无公害农产品的定义与区别 |
| (二) 相关理论 |
| 1. 农业循环经济理论 |
| 2. 农业的可持续发展理论 |
| 3. 信息不对称理论 |
| 4. 外部性理论 |
| 三、南漳县有机农业发展的现状 |
| (一) 南漳县有机农业发展的优势条件 |
| 1. 有优良的自然资源 |
| 2. 有深厚的人文底蕴 |
| 3. 有优越的交通区位 |
| 4. 有较好的前期基础 |
| (二) 重点工程 |
| 1. 生态建设工程 |
| 2. 产业建设工程 |
| 3. 有机标准建设工程 |
| 4. 三产融合观光工程 |
| 5. 有机谷+互联网工程 |
| (三) 保障措施 |
| 1. 强化组织领导 |
| 2. 强化资金保障 |
| 3. 强化舆论宣传 |
| 4. 强化精准扶贫 |
| 5. 强化督办落实 |
| (四) 南漳县有机农业发展中的主要成效 |
| 1. 有机产业快速发展 |
| 2. “一二三”产逐步融合 |
| 3. 产业效益逐步显现 |
| 4. 招商引资成效凸显 |
| 5. 科技农业成为焦点 |
| 6. 总部框架搭建形成 |
| 四、南漳县有机农业发展的主要问题及原因 |
| (一) 南漳县有机农业发展的主要问题 |
| 1. 基地建设质量不高 |
| 2. 有机产品附加值不高 |
| 3. 新型农业经营主体效益不高 |
| (二) 南漳县有机农业发展问题的原因分析 |
| 1. 有机农业和产品的宣传不到位 |
| 2. 有机农业发展条件受到制约 |
| 3. 消费者信任度和销售渠道建设水平不足 |
| 五、促进南漳县有机农业可持续发展的对策建议 |
| (一) 基于政府主体和有机谷引导组织作用的对策思考 |
| 1. 建立健全有机产业发展的长效机制 |
| 2. 建立组织有力、合力推进的工作机制 |
| 3. 建立政府引导、市场主体多元投入机制 |
| 4. 建立科技创新推广服务机制 |
| 5. 建立有机产业发展的绿色考评机制 |
| (二) 基于企业与消费者层面的对策思考 |
| 1. 推行有机的生产方式 |
| 2. 推行有机的生活方式 |
| 3. 推行有机的生态治理方式 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（4）生物天然气行业标准体系建设研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 引言 |
| 第1章 文献综述 |
| 1.1 研究背景及研究意义 |
| 1.2 生物天然气标准研究现状 |
| 1.2.1 国内生物天然气标准研究现状 |
| 1.2.2 国外生物天然气标准研究现状 |
| 1.3 标准体系研究综述 |
| 1.3.1 标准体系的基本概念 |
| 1.3.2 标准化系统工程理论 |
| 1.4 研究内容及研究方法 |
| 1.4.1 技术路线图 |
| 1.4.2 研究方法 |
| 1.4.3 研究内容 |
| 第2章 生物天然气产业标准需求分析 |
| 2.1 生物天然气产业构成分析 |
| 2.1.1 原料收集 |
| 2.1.2 沼气生产 |
| 2.1.3 净化提纯 |
| 2.1.4 产品应用 |
| 2.1.5 生物天然气产业链的标准需求 |
| 2.2 生物天然气工程案例分析 |
| 2.2.1 赤峰元易生物天然气工程概况及分析 |
| 2.2.2 民和牧业生物天然气工程概况及分析 |
| 2.2.3 安平生物天然气工程概况及分析 |
| 2.2.4 临漳生物天然气工程概况及分析 |
| 2.2.5 生物天然气工程的标准需求 |
| 2.3 生物天然气现有标准分析 |
| 2.3.1 国内生物天然气现有标准分析 |
| 2.3.2 国外生物天然气现有标准分析 |
| 2.3.3 国内外生物天然气标准对比分析 |
| 2.4 生物天然气标准的需求和标准体系建立的意义 |
| 2.4.1 生物天然气标准的需求 |
| 2.4.2 生物天然气标准体系建立的意义 |
| 第3章 生物天然气行业标准体系构建 |
| 3.1 生物天然气标准体系构建方法 |
| 3.1.1 生物天然气标准体系构建依据 |
| 3.1.2 生物天然气标准体系构建原则 |
| 3.1.3 生物天然气标准体系构建方法 |
| 3.2 生物天然气行业标准体系框架构建 |
| 3.3 生物天然气标准体系表的编制 |
| 3.3.1 生物天然气标准体系表的编制原则 |
| 3.3.2 生物天然气标准体系结构图 |
| 3.3.3 生物天然气标准明细表 |
| 3.3.4 生物天然气标准统计表 |
| 3.3.5 编制说明 |
| 3.4 优先编制的标准建议 |
| 第4章 生物天然气产品质量标准制定 |
| 4.1 范围 |
| 4.2 规范性引用文件 |
| 4.3 术语和定义 |
| 4.4 产品分类和技术要求 |
| 4.5 试验方法和检验规则 |
| 4.6 输送、存储和使用 |
| 4.7 检验 |
| 4.8 标准制定的目的和意义 |
| 第5章 沼气提纯后进入天然气管网接网标准制定 |
| 5.1 范围 |
| 5.2 规范性引用文件 |
| 5.3 术语和定义 |
| 5.4 总则 |
| 5.5 沼气提纯 |
| 5.6 生物天然气输送 |
| 5.7 试验方法和检验规则 |
| 5.8 检验 |
| 5.9 维护 |
| 5.10 标准制定的目的和意义 |
| 第6章 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（5）我国肉与肉制品标准体系现状研究（论文提纲范文）
| 1 我国肉与肉制品标准体系的形成 |
| 2 我国肉与肉制品标准体系现状分析 |
| 2.1 强制性标准体系 |
| 2.2 推荐性标准体系 |
| 2.2.1 过程控制标准 |
| 2.2.1. 1 各环节标准分布 |
| 2.2.1. 2 标准制定主体分布 |
| 2.2.1. 3 标准的标龄分布 |
| 2.2.2 产品标准 |
| 2.2.3 检验方法标准 |
| 3 存在问题和对策建议 |
| 3.1 存在问题 |
| 3.1.1 标准体系覆盖环节不够全面,关键标准存在缺失 |
| 3.1.2 标准存在交叉重复,执行混乱 |
| 3.1.3 部分标准标龄过长,标准更新缓慢 |
| 3.2 对策建议 |
| 3.2.1 以全程控制理念为指导,尽快完善肉与肉制品标准体系 |
| 3.2.2 重点制定、修订屠宰与流通环节标准 |
| 3.2.3 优化完善推荐性标准体系 |
| 3.2.4 提高企业参与标准制定的积极性 |
（6）畜禽屠宰标准体系的现状分析与发展建议（论文提纲范文）
| 1 畜禽屠宰标准存在的问题 |
| 1.1 系统性较差,尚未形成完整的畜禽屠宰标准体系 |
| 1.2 完整性较差,一些重要畜禽屠宰标准缺失 |
| 1.3 协调性较差,标准之间重复矛盾现象严重 |
| 1.4 适用性较差,为制标而制标现象突出 |
| 2 畜禽屠宰标准体系构建原则 |
| 2.1 科学统筹原则 |
| 2.2 全程覆盖原则 |
| 2.3 系统全面原则 |
| 2.4 风险分析原则 |
| 2.5 前瞻开放原则 |
| 3 畜禽屠宰标准体系结构要素及体系框架 |
| 3.1 结构要素 |
| 3.1.1 产品类别要素 |
| 3.1.2 生产过程要素 |
| 3.1.3 标准类型要素 |
| 3.2 畜禽屠宰标准体系结构的特点 |
| 3.2.1 系统全面性 |
| 3.2.2 唯一性 |
| 3.2.3 实用性 |
| 3.3 畜禽屠宰标准体系框架 |
| 4 畜禽屠宰标准化体系重点建设内容建议 |
| 4.1 基础通用标准 |
| 4.2 产品质量标准 |
| 4.3 加工技术标准 |
| 4.4 管理控制标准 |
| 4.5 检验检疫标准 |
| 4.6 生产保障标准 |
| 4.7 辅助品标准 |
| 5 畜禽屠宰标准化体系实施建议 |
| 5.1 建立统一的畜禽屠宰标准审评机构 |
| 5.2 建立畜禽屠宰标准共享平台 |
| 5.3 全面开展标准清理和制修订工作 |
| 5.4 加大畜禽屠宰标准宣传力度 |
（7）有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范制定研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1 研究背景 |
| 1.1 常规畜禽养殖与有机畜禽养殖 |
| 1.2 产地环境与农产品质量安全 |
| 1.3 国内外农产品质量安全认证体系概况 |
| 1.4 有机畜禽养殖产地环境标准研究现状 |
| 2 研究目的与意义 |
| 3 研究内容 |
| 4 研究方法和技术路线 |
| 4.1 研究方法 |
| 4.2 技术路线 |
| 第二章 我国农畜产品质量安全认证标准之产地环境条件比较研究 |
| 1 我国不同农畜产品质量安全认证标准之产地环境条件 |
| 1.1 我国农产品质量安全认证标准 |
| 1.2 我国农产品产地环境标准的名称特征 |
| 2 我国畜产品产地环境标准的检测指标体系研究 |
| 2.1 空气质量 |
| 2.2 水质量 |
| 2.3 土壤环境质量 |
| 3 我国对不同类型畜产品产地环境标准的限值特征 |
| 3.1 产地环境空气质量指标限值特征 |
| 3.2 产地环境水质量指标限值特征 |
| 3.3 产地环境土壤环境质量指标限值特征 |
| 4 讨论 |
| 4.1 有机畜禽养殖产地环境与常规畜禽养殖产地环境的区别与联系 |
| 4.2 畜禽产地环境标准的实用性和针对性不够强 |
| 4.3 有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范的制定的标准引用 |
| 第三章 有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范研究 |
| 1 有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范分析 |
| 1.1 适用范围 |
| 1.2 规范性引用文件 |
| 1.3 术语和定义 |
| 1.4 环境指标限值 |
| 1.5 污染物监测要求 |
| 1.6 环境适宜性评价方法 |
| 2 实证分析 |
| 第四章 结论与展望 |
| 1 结论 |
| 2 特色之处 |
| 3 不足之处与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间取得的成果 |
| 附录1 |
| 附录2 |
| 附录3 |
| 附录4 |
（8）国内外禽产品加工标准对比分析与研究（论文提纲范文）
| 一、中国禽产品加工法规及标准现状 |
| 1. 法律法规和标准体系建设日益受到重视 |
| 2. 质量安全标准备受关注 |
| 3. 质量等级规格和包装标识标准列入制定计划 |
| 二、国内外禽产品加工技术法规与标准对比分析 |
| 1. 技术法规和标准偏少,且体系不健全 |
| 2. 标准制修订不明确,影响禽产品进出口贸易 |
| 3. 标准制定程序有待完善,国际标准采标率低 |
| 4. 兽药残留标准不健全、方法标准少,农药残留指标少 |
| 三、中国禽产品标准发展的对策和建议 |
| 1. 加强禽产品加工国际标准跟踪研究,加大国际标准采用力度 |
| 2. 梳理标准框架,明确标准管理部门职责,完善标准体系 |
| 3. 加大标准化科研力度,加速标准制修订 |
（9）有机产品进口管理体系的比较研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1 研究背景 |
| 1.1 世界有机农业发展 |
| 1.2 世界有机产品贸易的发展 |
| 2 研究现状和研究趋势 |
| 3 研究目的和研究方法 |
| 4 研究内容和可行性 |
| 5 研究意义 |
| 6 研究成果和结论 |
| 第2章 中国及国外主要国家和地区有机产品进口管理体系 |
| 1 中国有机产品进口管理体系 |
| 2 美国有机产品进口管理体系 |
| 3 欧盟有机产品进口管理体系 |
| 4 日本有机产品进口管理体系 |
| 5 其他国家有机产品进口管理体系 |
| 6 本章小结 |
| 第3章 中外有机产品进口管理体系现状的综合比较 |
| 1. 美国、欧盟、日本、中国有机产品进口管理体系中的共同点 |
| 1.1 有机产品遵循共同的原则 |
| 1.2 有机产品进口管理体系的目标和构成相似 |
| 1.3 共同的控制方法和控制机制 |
| 2. 美国、欧盟、日本、中国有机产品进口管理体系中的差异 |
| 2.1 具体控制标准的要求不同 |
| 2.1.1 有机法规范围 |
| 2.1.2 有机标识与有机成分计算规定 |
| 2.1.3 有机生产计划要求 |
| 2.1.4 对有机转换期的不同要求 |
| 2.1.5 种苗和繁殖材料规定 |
| 2.1.6 改善土壤肥力的方法 |
| 2.1.7 有机生产投入物规定 |
| 2.1.8 投入物评估准则及程序 |
| 2.1.9 有机生产资料的使用规定 |
| 2.1.10 有机野生作物采集规范 |
| 2.1.11 储藏和运输中的包装规定 |
| 2.2 准入机制的具体运行方式不同 |
| 3 本章小结 |
| 第4章 启示、问题、对策和建议 |
| 1. 对我国有机产品进出口发展的启示 |
| 1.1 进口法规要与时俱进 |
| 1.2 进口有机产品管理体系需要强效措施保证实施 |
| 1.3 以保证进口需求为目的的进口机制 |
| 1.4 实行有机农业支持政策促进出口 |
| 1.5 有机农业研究推动有机产品出口能力建设 |
| 2. 我国有机产品进出口需要解决的几个问题 |
| 2.1 如何在标准存在差异的情况下兼顾生产效益和标准符合程度 |
| 2.2 如何使向多个需要认证的有机市场销售的操作者的出口能力得到增强 |
| 2.3 如何向主要出口市场寻求出口的便利政策和途径 |
| 2.4 如何应对我国与美国、欧盟、日本有机产品进出口贸易中的障碍 |
| 2.5 我国有机产品进口如何实现优质低价和提高便利性 |
| 2.6 如何保证我国本土有机产品与进口有机产品共同发展 |
| 2.7 如何以进出口为契机促进我国有机产品生产和有机产品国内市场发展 |
| 3 对我国有机产品进出口发展的建议 |
| 3.1 增强有机产品出口能力 |
| 3.2 推进我国与主要国外有机市场间的等同、互认 |
| 3.3 增强我国有机产品进口能力 |
| 3.4 建立全面系统的有机产品进出口监管体系 |
| 3.5 增强有机产品进出口监管的时效性、统筹性 |
| 3.6 创造国内有机产品品牌,增强我国有机产品在国外市场的竞争力 |
| 3.7 发挥行业协会在行业管理和与政府、社会沟通中的作用 |
| 3.8 发挥市场优胜劣汰机制,提高我国有机产品的整体质量 |
| 4 本章小结 |
| 第5章 全文结论和研究展望 |
| 1 全文结论 |
| 2 本研究的创新点 |
| 3 本研究的不足之处 |
| 4 研究展望 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间发表的论文 |
| 致谢 |
（10）绿色食品标准体系研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 选题的目的和意义 |
| 1.2 绿色食品标准体系建设历程及现状 |
| 1.2.1 绿色食品标准体系建设历程 |
| 1.2.2 绿色食品标准体系建设现状 |
| 1.3 绿色食品标准体系所发挥的作用 |
| 1.3.1 绿色食品标准体系的建设和实施,引导了农业标准化生产模式 |
| 1.3.2 绿色食品标准体系的建设和实施,奠定了绿色食品认证工作技术基础 |
| 1.3.3 绿色食品标准体系的建设和实施,提高了农业及食品加工业生产技术水平 |
| 1.3.4 绿色食品标准体系的建设和实施,维护了生产者和消费者权益 |
| 1.4 国内外绿色食品标准体系研究现状 |
| 1.4.1 国内外绿色食品标准体系研究现状 |
| 1.4.2 存在的问题 |
| 1.5 国内本课题主要研究内容与研究思路 |
| 第二章 绿色食品标准体系与无公害、有机标准体系比较 |
| 2.1 绿色食品标准体系与无公害食品标准的比较 |
| 2.1.1 标准体系比较 |
| 2.1.2 产地环境标准比较 |
| 2.1.3 生产过程标准比较 |
| 2.1.4 产品标准比较 |
| 2.2 绿色食品标准体系与有机食品标准的比较 |
| 2.2.1 绿色食品与有机食品生产过程标准基本原则的异同比较 |
| 2.2.2 绿色食品与有机食品标准体系比较 |
| 2.2.3 小结 |
| 2.3 本章小结 |
| 第三章 部分绿色食品标准与国内外相关标准的比对分析 |
| 3.1 产地环境标准中土壤标准的比较分析 |
| 3.1.1 绿色食品土壤标准比国家标准优化、严格 |
| 3.1.2 绿色食品产地环境土壤标准监测项目少,未设有机污染物指标 |
| 3.1.3 限量指标的设定 |
| 3.2 农药使用和残留标准的比较分析 |
| 3.3 食品添加剂标准的比较分析 |
| 3.4 污染物限量标准的比较分析 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 绿色食品标准体系存在的问题 |
| 4.1 标准体系不完善 |
| 4.1.1 生产过程标准不全、技术规程类标准比较薄弱 |
| 4.1.2 产品标准分类过粗、涵盖范围过大且有交叉 |
| 4.1.3 基础研究工作比较薄弱,与国家标准体系较难协调 |
| 4.2 标准定位不明确 |
| 4.3 单项标准自身各自存在问题 |
| 4.3.1 农药标准的问题 |
| 4.3.2 兽药标准的问题 |
| 4.3.3 食品添加剂标准的问题 |
| 4.3.4 产品标准中如何体现优质的问题 |
| 第五章 建立科学完善的绿色食品标准体系 |
| 5.1 完善绿色食品标准体系的基本原则 |
| 5.1.1 遵循可持续发展的原则 |
| 5.1.2 遵循全程质量控制原则 |
| 5.1.3 遵循安全、优质的原则 |
| 5.1.4 遵循动态开放性的原则 |
| 5.2 调整确立绿色食品标准定位 |
| 5.2.1 安全与优质并重,先进性与实用性相结合 |
| 5.2.2 严于国家标准,逐步与发达国家标准接轨 |
| 5.2.3 体现农业生产的前瞻性 |
| 5.3 完善绿色食品标准体系框架 |
| 5.4 完善绿色食品产品标准体系框架 |
| 5.4.1 绿色食品产品标准体系框架 |
| 5.4.2 绿色食品产品标准体系具体内容 |
| 5.5 绿色食品标准制定的基本原则建议 |
| 5.5.1 绿色食品产地环境标准制定原则 |
| 5.5.2. 绿色食品农药使用和残留限量标准的制定原则 |
| 5.5.3 绿色食品污染物限量标准的制定原则 |
| 5.5.4 绿色食品产品标准的制定原则和要求 |
| 第六章 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
四、我国畜禽产品标准体系现状分析（论文参考文献）
- [1]我国农业农村生态文明和绿色发展标准体系研究[D]. 张玮哲. 北京林业大学, 2020(02)
- [2]产业风险视角下的食品安全标准调整及其实施环境分析 ——以玉米黄曲霉毒素标准修订为例[D]. 刘明可. 华中农业大学, 2020(02)
- [3]南漳县有机农业发展的问题及对策研究[D]. 柏俊彦. 华中师范大学, 2020(02)
- [4]生物天然气行业标准体系建设研究[D]. 张书铭. 中国石油大学(北京), 2018(01)
- [5]我国肉与肉制品标准体系现状研究[J]. 李江华,张鹏,孙晓宇,王雪琪,司丁华. 肉类研究, 2017(05)
- [6]畜禽屠宰标准体系的现状分析与发展建议[J]. 高胜普,马冲,尤华,单佳蕾,李鹏,张宁宁,张新玲,张朝明,张杰,时建忠. 肉类研究, 2016(09)
- [7]有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范制定研究[D]. 符琳沁. 南京农业大学, 2016(04)
- [8]国内外禽产品加工标准对比分析与研究[J]. 李响,王守伟,李丹,臧明伍. 世界农业, 2014(06)
- [9]有机产品进口管理体系的比较研究[D]. 蒋玮. 南京师范大学, 2012(03)
- [10]绿色食品标准体系研究[D]. 谢焱. 中国农业科学院, 2011(07)
标签：食品安全标准论文; 绿色食品认证论文; 有机产品论文; 风险评价论文; 食品安全管理体系论文;