一、关于建设高素质导游队伍的思考(论文文献综述)
尹艳雯[1](2021)在《国际化视角下中职旅游管理专业教师专业素质的培养途径》文中研究表明国际化趋势下,旅游业的蓬勃发展对旅游专业的人才提出新的与高要求,职业教育与专业人才的培养有着密不可分的关系。在教育国际化和旅游国际化的推动下,国家提出的关于职业教育发展的方针政策,结合旅游业的发展,对职业教育国际化发展提出了明确的指导方向。中职教育在职业教育中一直占据着极为重要的地位,旅游管理专业提供着旅游行业中一线基础专业人才的支撑,对专业教师更是提出了高要求与高标准,因此,科学合理地提升中职旅游管理专业教师国际化教育素质,帮助并有效地引导其专业化发展,具有现实需要的迫切性。本论文研究主要是以国际化为视角,以中职旅游管理专业教师的专业素质为研究对象,依据教师专业化、跨文化教育理论和能力本位理论,围绕国际化视角下中职旅游管理专业教师专业素质的培养途径这个中心问题,运用定量与定性相结合的研究方法,通过设计发放问卷、访谈,从结构体系和培养途径两个方面进行针对性地研究和论述。研究过程中,运用文献搜索、问卷调查法以及访谈法搜集资料,了解当前中职旅游管理专业教师的专业素质现状,并对其进行分析,归纳出中职旅游管专业教师专业素质的现状及其所存在的问题,并对其影响因素进行分析和总结。根据存在的问题,通过文献检索、对标政策、贴近学生并结合访谈内容,构建出国际化视角下中职旅游管理专业教师的专业素质的结构体系,结合结构体系中专业知识、专业能力及专业精神三方面,针对性地提出国际化视角下中职旅游管理专业教师专业素质的培养途径。
文丽云[2](2021)在《问题导向教学法在中职《景区导游实务》教学中的优化及实践研究》文中进行了进一步梳理《景区导游实务》作为中职学校导游专业的核心课程之一,在理论和实践上规范了景区导游人员需要掌握的基础技能,该课程将教学目标定位为:掌握合格导游员应具备的条件和素质;能独立开展导游服务,具备独立处理问题的能力,能独立应对旅游中的突发事件和游客的特殊需求等。问题导向教学法作为“以学生为中心,以问题为导向”的教学法,有利于实现教学目标。本研究在分析问题导向教学法已有研究的不足和可借鉴优势的基础上,实地通过教师学生问卷和访谈的方式调研了两所学校《景区导游实务》问题导向教学法应用的现状和存在的问题。经过调查发现,虽然在实践教学中问题导向教学法运用的比较频繁,但是在教学法的实际应用存在问题设计的灵活性不足、问题解决流程缺乏系统性、教学评价表的设置与景区导游人员的服务标准不符合、学生的课堂有效参与度不高、对问题的总结与延伸不足等问题。根据构建主义学习理论、社会互赖理论、最近发展区理论分析了问题导向教学法各环节的重要性,并最终界定了本文教学法优化之后的教学流程。紧接着根据教学最优化理论,结合学情、教学内容等方面分析PBL在《景区导游实务》教学中的必要性和可行性,为接下来的优化方案设计和优化行动研究奠定基础。针对教学现状存在的问题,本研究从教学法的应用原则和优化路径初步设计了优化的方案。本研究结合问题导向教学法自主性、循序渐进性、启发引导性、协作性等原则对教学课前、课中、课后各环节进行优化路径的设计。为了全方位检验教学优化路径的有效性,展开了三轮行动研究,针对每轮行动研究存在的问题进行改进。根据学生问卷的数据分析,结合访谈结果以及学生的测试分数分析发现,优化后的PBL在提问环节更加灵活合理,更符合中职学生的学情和教学内容;在课堂教学环节更能提高学生课堂参与的有效性,进而有效的提升学生分析问题和解决问题的能力;在教学评价环节更加契合岗位职责要求,能更有效的对接行业对人才的需求,提高教学的针对性。研究证明经过优化能在一定程度上解决目前PBL教学存在的问题。
刘慧蒙[3](2021)在《导游在职培训现状及培训需求研究 ——以郑汴洛地区为例》文中研究表明在当前文旅深度融合和后疫情时代发展的双重背景下,旅游业的发展越来越得到国家和社会各界的重视。导游,作为旅游业对外交流的窗口和文化传播的使者,其在职培训是提高导游整体素质和促进旅游业发展的重要途径。而在实际的在职培训活动中,常常会出现忽视导游员的学习倾向性、角色独特性和工作差异性等问题,使得培训活动的时效性欠佳,究其原因在于缺乏在职导游培训需求的调研与分析。做好培训需求的调研与分析工作,一方面,有利于培训组织者了解导游的真实培训需求,做到按需实训;另一方面,有利于导游明确自身的能力水平,激发在职学习的动机。本研究以系统培训理论、成人学习理论和人本主义学习理论为理论基础,运用定量研究和定性研究的研究方法,对导游在职培训现状和培训需求进行调研,对在职培训现状和培训需求进行分析,在了解培训存在问题的基础上,提出优化导游在职培训的对策。通过调查研究发现,在培训现状的问题上,首先,导游参加过的最高层次的培训以旅游培训机构和所在单位的培训为主,参加高层次培训的机会少;导游参加培训的频率较低。其次,导游对在职培训的满意度不高,但认为培训对自身工作的帮助程度较大。最后,大多数导游参加培训源于内部动机,主要是为了满足自身的发展需要;工作任务繁重、接收不到培训信息和培训名额有限是阻碍导游参加培训的三大因素。在培训需求的问题上,从定量和定性两个角度发现导游的培训需求具有普遍性和差异性,导游普遍倾向于在非工作日培训、渴望互动性强的培训形式、青睐实战型和专家型教师、期望无考核或开放性的考核方式、偏爱实用性、及时性和系统性的培训内容。此外,不同学历和不同工作年限的导游在培训的形式、师资和考核方式上无显着差异,而在培训时间和培训内容上具有差异。根据本次培训需求的调研,在分析当前导游在职培训问题的基础上,从多个主体层面提出了优化在职培训的有效对策:(1)旅游行政主管部门要强化政府职能,完善制度建设;(2)培训组织者要做好调研,按需施训;(3)所在单位要提供平台,加强管理;(4)导游自身要树立职业发展意识,加强学习与反思。
刘颖[4](2021)在《基于胜任力模型的中职导游服务专业课程设置优化研究》文中研究指明近年来,随着我国旅游产业的快速发展和旅游企业的不断升级,旅游企业相关工作的岗位职能也发生了许多变化,对企业员工的要求越来越高,工作难度也在不断增大。然而一些中等职业学校仍采用传统的课程设置,教学内容更新不及时,使得导游服务专业的毕业生与旅游市场的需求不匹配。与此同时,旅游企业也因招不到优秀的导游而导致服务质量下降等问题。这些都反映出我国导游培养工作中存在的问题。对于中职学校而言,提高学生培养质量的关键是要构建科学合理的导游服务专业课程设置体系,只有这样才能为旅游行业培养更多优秀的导游。而导游职业胜任力是对优秀导游所应具备的能力的概括,因此,论文从职业胜任力角度出发,探讨中职院校导游服务专业课程设置的相关问题,为行业人才培养提供理论指导。首先通过对相关文献的阅读,研究了胜任力、课程设置等相关的概念和理论。然后以冰山模型和洋葱模型为理论基础,通过3个渠道进行调研,以从不同角度提取导游胜任力的要素。通过对智联招聘、前程无忧、58同城等招聘网站的导游招聘信息进行网络调研得到9项胜任力要素;通过对旅行社导游的访谈得到16项导游胜任力要素;通过整理已有相关文献获取导游14项胜任力要素。最终通过归纳与整理3个方面的数据,得到导游胜任力模型的16项要素(专业知识、专业技能、解决问题的能力、交际能力、表达能力、学习与创新能力、战略决策意识、营销能力、组织协调能力、爱岗敬业、奉献精神、道德品质、身心素质、性格特点,仪容仪表),在此基础上将16项导游胜任力要素分为知识与技能、职业能力和个人特质三个层次,最终构建出导游胜任力模型。其次,基于导游胜任力模型,编制了中职学校导游服务专业课程设置调研问卷,调研该专业的课程设置对于学生导游胜任力的培养状况。通过问卷调查的方法,研究该专业课程设置的现状和存在的问题;对问卷进行分析和整理,发现中职学校导游服务专业课程设置存在课程目标模糊、课程内容陈旧、课程实施单调与课程评价体系不完善等问题。最后,根据调查结果,提出以导游胜任力模型为出发点,从课程目标、课程内容、课程实施和课程评价四个方面来优化中职学校导游服务专业课程设置的建议。本文通过3个渠道的导游胜任力要素提取及归纳,构建了导游胜任力模型,丰富了导游胜任力模型的相关研究,对于导游的培养与选拔具有指导意义。基于导游胜任力模型的课程设置研究有利于中职学校完善导游服务专业的课程设置,提高学校的导游培养质量,为行业输送优秀人才。
陈爱花[5](2021)在《项目教学法在中等职业学校《现场导游》课程中的应用研究 ——以昆明市XSQ职业中学为例》文中认为教学质量是学校人才培养质量的决定性因素,中等职业学校担负着为社会培养管理、生产、服务一线高素质复合型人才的重任,其教学质量问题亟需解决。目前,大部分中职学校在教学中以传统教学法为主,把教师当作课堂的中心,围绕教材进行讲授,师生之间缺少交流互动,学生的主体地位与个性发展被忽视,出现了学生学习热情不高,形成思维惰性,理论与实践相分离等现象。项目教学法由于其对于职业教育教学的适应性,引起了广泛的关注,在国外职业教育中应用效果较佳,传入国内之后,掀起了项目教学“热”。《现场导游》是中职学校旅游服务专业必修课程之一,具有较强的实践性与综合性,是培养导游人才的核心课程,相较于一般的文化课程,更加要求以学生的实践技能培养为重点。然而,目前该课程主要围绕全国导游资格证面试考纲开展传统讲授式教学,具有较大的局限性,教学效果不容乐观,因此有必要针对《现场导游》课程进行教学方法改革探索。本研究以昆明市XSQ职业中学为例,将项目教学法在中等职业学校旅游服务专业《现场导游》课程中进行应用研究,尝试为该课程探求一种更高效的教学方法,以期为中职学校旅游服务专业课程教学改革提供思路。基于国内外研究现状分析,深入学习项目教学理论,对中职《现场导游》课程和导游岗位进行相关调查,分析《现场导游》课程现状与导游岗位需求。论述项目教学法对于《现场导游》课程的适用性,对该课程进行教学设计与教学实施。实践结果显示,相较传统教学法,项目教学法更能引发学生对学习的兴趣,增强学生自信,唤起学生的主观能动性与创造潜能,有助于学生掌握知识技能,培养综合能力与素质,强化学生职业能力,促进学生全面发展与成长,毕业后能更加更能胜任工作。
洪晨[6](2021)在《中职导游服务专业学生职业能力分析 ——以镇江市三所中等专业学校为例》文中研究指明由于我国经济的发展越来越快速,人民的生活水平、生活质量也在不断地提高,旅游也成为人们生活中不可或缺的一部分,旅游的发展带动了旅游行业的发展,旅游业也迎来了大众旅游时代。由于旅游行业的快速发展,使得该行业的人才需求量也越来越多,特别是对于旅游行业的主力军导游人员来说。中等职业学校是培养导游人才的重要基地,但是通过调查发现,中等职业学校导游服务专业的学生就业却并不顺利。中职导游服务专业的学生在就业时缺乏竞争力的这一情况虽然与用人单位重视学历有着一定的关系,但是更多的却是中职导游服务专业学生的职业能力满足不了用人单位的需求,而学校是培养学生职业能力的重要基地。因此本文以中职导游服务专业学生职业能力的提升为重点,从理论和实践两个方面对中职导游服务专业学生职业能力现状以及职业能力提升这两个方面进行深度研究。首先,本文采用了文献分析法对国内外关于职业能力、导游职业能力以及导游职业能力提升三方面的研究做了整理和分析,深入挖掘了中职导游服务专业学生职业能力提升策略的理论基础。其次,通过对导游人员工作的任务分析、导游职业能力相关文献以及江苏省中等职业教育导游专业指导性人才培养方案三方面的分析提取导游职业能力指标,并构建出导游职业能力结构的框架。进而选取镇江市三所中等职业学校和与其有合作的景区、旅行社进行调查与深度访谈,分别从用人单位对导游员的需求与学校提供的毕业生两方面来进行对比,分析中职导游服务专业学生职业能力的现状。通过IPA模型分析得出目前中职导游服务专业学生职业能力迫切需要改进的指标有六个方面,分别是法律法规知识、票据知识、护理与救护知识、分析决策能力、线路规划与设计、应急处理能力。需要逐步改善的指标分别是通信与邮政知识、摄影知识、计算机能力、推销或导购、才艺表演、接待特殊旅游者的服务能力、心理素质、反思与自我评价、人格魅力、学习与创新能力。最后,根据IPA的调查分析,本文提出了职业能力提升的策略。在学校层面需要重视校外人才培养基地的建设、增强硬件设施水平、优化课程体系、适当增加实训课课时;在教师层面可以改进教学方法,激发学习兴趣、创建科学的教学评价体系、提升导游服务专业教师的实践能力;在学生层面可以以赛促学,突出激励作用、加强职业生涯规划,培养职业认同感、进一步加深学生人文知识的积淀。
徐倩文[7](2021)在《职业启蒙视域下中职学校职业体验研学基地建设探析 ——以G市LY职业中等专业学校为案例》文中认为中小学职业启蒙教育是现代职业教育体系建设的奠基阶段,也是横向沟通职业教育与普通教育的起点,对帮助中小学生了解职业类型、启发职业兴趣、探寻未来生涯职业规划,培养劳动意识、实践能力和创新能力,具有重要的现实意义。职业体验研学基地是进行职业启蒙教育的重要平台,建立职业体验研学基地,是落实职业启蒙教育的重要抓手,基地优质职业体验研学课程是实现职业启蒙教育的内容载体。但目前研学基地建设还处于初步探索阶段,基地类型发展不均衡,存在研学资源不足、协调不力以及目标定位不明等问题,其中职业体验研学基地较为缺乏,依托中职学校的实训设施设备、特色专业课程、“双师型”师资团队等教育资源探索建设职业体验研学基地,开发生动有趣、丰富多彩的职业体验课程,一方面有利于统筹区域职业教育资源为中小学开展职业启蒙教育提供实践平台,促进职普教育资源融通,落实职业启蒙教育;另一方面有利于发挥社会服务职能,增强社会对职业教育的认同感,提升中职教育的吸引力,促进职普教育从资源融通走向理念融通,创新职普融通发展路径。本研究通过焦点团组访谈、调查问卷与教育实习中观察调研,分析中职学校职业体验研学基地建设的必要性与可行性,借鉴国内外研学基地建设研究成果,从基地建设定位、组织机构设立、研学课程开发、师资队伍建设以及保障措施支持五个方面入手,探析中职学校职业体验研学基地建设路径。以G市LY职业中等专业学校为案例,深入调研分析该学校专业发展现状与特色、教育教学资源与条件、职业体验研学基地建设的优势与不足,提出以“亲近自然·了解文化·创意生活”为主线,开发具有桂林地方特色的“山水文化与导游”、“茶艺文化与传承”、“地方美食与烹饪”等职业体验研学课程,从设立研学指导部门,明确岗位管理职责;开发优质研学课程,构建研学课程体系;完善基地硬件设备,优化研学环境设施;建设研学师资队伍,提升导师专业能力;健全组织管理保障,推进基地全面建设五个方面探索旅游类中职学校职业体验研学基地建设方案,以期为不同类型中职学校职业体验研学基地建设与发展提供借鉴和参考。
曹姗[8](2021)在《“3+4”中本贯通模式下中职阶段培养方案实施研究 ——以江苏省W校为例》文中研究指明作为现代职业教育体系建设的有机组成部分,“3+4”中本贯通培养模式受到政、企、学界的多方关注。作为一种新型职业教育培养模式,它还存在多种问题,亟需改进完善。中职阶段作为“3+4”贯通培养的起始和基础,受到重视的程度仍显不足。旅游管理是较早参与“3+4”贯通培养试点项目的专业之一。伴随着我国旅游业的快速发展,旅游人才建设已滞后于市场需求,实现旅游行业职业教育和高等教育的贯通培养,实现高质量人才供给成为国内旅游职业教育的重要课题。本文基于我国现代职业教育体系改革和旅游业人才需求的复杂背景,立足江苏省“3+4”中本贯通培养试点项目,聚焦中职阶段培养方案实施情况,在相关研究文献及政策资料分析基础上,以江苏省旅游类中职W校为例,采用结构化问卷调查与非结构化访谈相结合的方法,获取第一手数据资料并展开实证分析研究,发现当前W校“3+4”贯通培养模式仍停留在中职与本科的简单叠加连接状态;培养过程尚未与真正的市场需求对接;相关主体对试点项目的推行大多持观望态度;转段考核方案的公平性和科学性存在缺陷。结合江苏省现代职教体系建设的政策导向要求和实际情况,在工程教育理念的基础上,本文围绕专业技能型人才培养目标,提出了W校“3+4”贯通培养方案优化框架、实施路径和保障措施,为现代职教体系建设后续工作的开展提供一定的理论依据和实践参照。本文主要分为五个部分:第一部分为绪论,主要介绍选题的研究背景、研究意义,对国内外相关研究进行梳理和比较,明确研究方向,界定“3+4”贯通培养模式、中等职业教育和人才培养方案等相关概念,通过阐释OBE工程教育模式、终身教育、系统理论等构建理论基础,确定研究对象、研究目的、研究方法和技术路线;第二部分为案例地W校“3+4”中本贯通培养方案实施现状分析,主要对江苏省“3+4”中本贯通培养试点项目的政策规章、案例地——W校旅游管理专业办学情况以及W校旅游管理专业“3+4”贯通培养现状进行介绍和剖析;第三部分为针对W校“3+4”中本贯通培养实施效果的实证分析,在制定调查方案和获取数据类型的基础上,对参与W校旅游管理专业“3+4”贯通培养的学生、教师和企业管理人员等相关主体开展调查实证研究,并明确目前存在的问题;第四部分为培养方案优化建议,在相关基础理论和工程教育理念的基础上,提出W校旅游管理专业“3+4”贯通培养方案的优化构想框架、实施路径和保障措施;第五部分为结论与展望,主要概述本文的研究内容,总结文中的主要研究结论,并对今后下一步研究提出展望。
李新月[9](2021)在《旅游高职教育人才培养发展演变研究 ——以上海旅游高等专科学校为例》文中进行了进一步梳理旅游业作为“五大幸福产业”之首,已经发展成为我国经济社会的战略性支柱产业。当前,我国已经迈入大众旅游时代,旅游人才的供需矛盾日益凸显,主要体现在人才质量与结构方面,在一定程度上制约着旅游业的快速发展。因此,建设高水平的旅游人才队伍至关重要。“职教20条”、“双高计划”、“高职扩招一百万”等政策的实施,突出职业教育对我国当前经济发展的重要性,旅游高职教育对于旅游产业的发展亦如此。伴随着旅游业的发展,旅游高等教育不断成长,为旅游产业的发展与进步培养了大批人才。社会变迁视角下,旅游人才的培养是如何发展演变的,存在什么问题,有何特色,对当今的旅游人才培养有何借鉴意义,值得去探究。本研究从旅游高职教育的人才培养切入,以上海旅游高等专科学校作为个案,将其历程划分为起步与探索阶段(1979-1995年)、改革与发展阶段(1996-2005年)、提高与深化阶段(2006至今)进行研究,分析各阶段的历史背景与发展动因,选取培养目标、专业与课程设置、教学与师资队伍几个主要要素,探索其发展演变,总结成绩与问题,揭示其人才培养特色。基于此,学习经验,吸取教训,为我国旅游高职教育的人才培养提供借鉴与启示。研究发现:上海旅游高等专科学校的人才培养是随着时代的发展不断更新与完善的,有其自身特色。在人才培养目标方面,构建与旅游产业发展需求相适应的培养目标;在专业设置方面,专业群对接产业链,依据产业发展进行专业设置与调整;在课程体系方面,聚焦核心职业能力的培养,提升综合素质,培养创新精神;在教学方面,注重课堂教学与实践教学两大阵地,形成了多样的育人模式;在师资方面,打造高水平师资队伍,重视双师型教师的培养。本着回顾历史,立足现实,面向未来的原则,借鉴其发展,旅游高职教育在人才培养过程中,面向国际是必由之路,依托行业是办学思路,服务产业是目的所在。新时期,在文旅融合与产教融合的背景下,旅游高职教育的人才培养面临着众多挑战,结合旅游人才培养中出现的问题以及新时期的挑战与要求,从政府、院校、企业三大主体出发,提出相应对策,以期能为旅游高职教育的人才培养提供借鉴与参考。
刘伦茹[10](2020)在《中职学校旅游专业校内实训教学研究 ——以贵州省G校为例》文中进行了进一步梳理众所周知,学校是人才培养的摇篮,中等职业学校是培养技能型人才的摇篮。当今社会和经济发展对中职学校毕业生的需求,决定了中职学校主要是培养在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。中职学校旅游专业的培养目标是在旅游服务行业一线工作的技能型、应用型人才。因此,在校期间需要重视学生的实践能力、职业能力和综合素质的培养,培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有综合职业能力的一线旅游服务人才。校内实训教学有助于学生对理论和实践的结合、将理论知识应用到实践中,有助于提高学生综合职业能力的培养,有助于学生对旅游行业的理解和认知,同时有助于学生在心理上逐渐形成正确的工作认知环境。因此,本研究以贵州省G校为案例进行研究,从师生对校内实训教学的认知,校内实训教学目标、教学内容、教学方法与手段、教学评价与考核,以及师资队伍六个方面系统的对旅游专业校内实训教学进行研究。主要通过文献研究法、调查研究法、观察研究法来进行研究。首先,通过对该校旅游专业校内实训教学现状进行调查,并对现状进行分析。其次,通过现状分析,挖掘其存在的相关问题,并对问题及原因进行分析。最后,根据存在问题提出具有针对性的改进对策。以期促进中职学校旅游专业在校内实训教学方面能够更好地、更协调地发展,培养更多满足相关岗位要求的人才。通过对贵州省G校旅游专业校内实训教学六个方面系统的现状调研与分析,发现当前贵州省G校旅游专业校内实训教学存在一定的问题。第一,理论课时与实训课时占比失衡;第二,教学目标模糊、滞后、功能维度单一以及导向不明确;第三,实训内容与理论内容存在脱节现象,内容与岗位需求结合度低;第四,传统教学方法为主,教学手段单一;第五,教学评价内容不完善,评价主体单一,且注重终结性评价;第六,师资力量薄弱,缺乏实战经验丰富且执教能力强的教师。因此,本研究通过对贵州省G校旅游专业校内实训教学存在的以上问题,提出了一些对策性思考。第一,增加校内实训教学课时,针对实践性强的课程实训课时应尽可能达到总课时量一半以上甚至百分之七十;第二,明确教学目标并及时更新,多维度制定教学目标,找准教学目标导向;第三,紧密结合理论与实训内容,根据从业后的岗位需求确定教学内容,并选取适合的教材;第四,多种教学方法相结合,合理利用信息化教学手段;第五,整合教学评价体系,评价内容完整、评价主体多元化、过程性评价与终结性评价合理结合;第六,引进人才、采取多种方式鼓励和加强对教师相关知识和能力的培养,从而加强师资队伍建设。
二、关于建设高素质导游队伍的思考(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、关于建设高素质导游队伍的思考(论文提纲范文)
(1)国际化视角下中职旅游管理专业教师专业素质的培养途径(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
第一节 选题背景及应用价值 |
一、选题背景 |
二、应用价值 |
第二节 研究内容和意义 |
一、研究内容 |
二、研究意义 |
(一) 理论意义 |
(二) 实践意义 |
第三节 研究综述 |
一、国内研宄现状 |
二、国外研究现状 |
第四节 研究思路与方法 |
一、研究思路 |
二、研究方法 |
第五节 创新之处 |
第二章 相关理论基础 |
第一节 相关概念的界定 |
一、国际化 |
二、中等职业教育 |
三、旅游管理专业教师专业素质 |
第二节 理论基础 |
一、教师专业化理论 |
二、跨文化教育理论 |
三、能力本位教育理论 |
第三章中职旅游管理专业教师专业素质现状调查 |
第一节 调查问卷设计 |
第二节 调查样本取样 |
第三节 调查结果分析 |
一、调查样本信度测量分析 |
二、教师专业素质现状分析 |
第四节 教师的专业素质现状问题的原因分析 |
一、教师自我认识不够,缺少专业实践和指导能力 |
二、学校重视程度不深,缺乏培训和考核评价机制 |
三、学生职业素养欠缺,跨文化和素质教育未渗透 |
第四章 专业素质结构体系构建 |
第一节 结构体系的构建方法 |
第二节 结构体系的构成要素 |
一、专业知识 |
二、专业能力 |
三、专业精神 |
第三节 结构体系的构建过程 |
一、检索分析文献,构建初步指标 |
二、根据国家规定,优化指标结构 |
三、贴合学生实际,补充结构内容 |
四、结合访谈内容,确定结构体系 |
第五章 专业素质的培养途径 |
第一节 充实专业知识,提供实践保障,建立专业国际化评价标准 |
一、鼓励双语教学,破除师生沟通语言障碍 |
二、增加资金投入,建立国内外专业交流平台 |
三、对接国际标准,构建教师多元评价和认证体系 |
第二节 强化专业能力,提升教学手段,拓宽专业国际化交流渠道 |
一、渗透素质教育,主动融合中西方文化 |
二、创新教学模式,引入新媒体教学方法 |
三、拓宽沟通渠道,培养教师跨文化交际能力 |
第三节 培养专业精神,完善教育理念,树立专业化发展意识 |
一、培养专业发展意识,建立现代科学的旅游职教理念 |
二、树立职业道德观念,形成以身作则的专业精神表率 |
结语 |
参考文献 |
附录一:国际化视角下中职旅游管理专业教师的专业素质现状调査问卷 |
附录二:国际化视角下中职旅游管理专业教师专业素质情况访谈问卷 |
致谢 |
(2)问题导向教学法在中职《景区导游实务》教学中的优化及实践研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
一、绪论 |
(一)研究背景 |
1.旅游产业发展对旅游人才的能力和素质提出新要求 |
2.传统问题导向教学法在旅游人才培养中存在问题 |
3.对问题导向教学法的应用优化是解决实际教学问题的有益尝试 |
(二)研究的目的和意义 |
1.研究目的 |
2.研究意义 |
(三)国内外研究综述 |
1.国内研究综述 |
2.国外研究综述 |
3.研究现状评述 |
(四)研究主要内容和方法 |
1.研究的主要内容 |
2.研究拟采用的方法 |
(五)研究技术路线 |
二、相关核心概念和理论基础 |
(一)核心概念 |
1.PBL |
2.《景区导游实务》 |
(二)理论基础 |
1.建构主义学习理论 |
2.社会互赖理论 |
3.最近发展区理论 |
4.教学最优化理论 |
三、《景区导游实务》课程教学现状分析 |
(一)教学现状调查 |
1.调查问卷、访谈设计 |
2.调研结果分析 |
(二)PBL在课程教学中存在的问题及原因分析 |
1.问题设计灵活性不足 |
2.问题解决流程缺乏系统性 |
3.教学评价表的内容设计与景区导游服务标准不符合 |
4.学生的有效参与度不高 |
5.教师对问题总结与拓展引导不足 |
(三)PBL在《景区导游实务》教学中优化的必要性分析 |
1.中职院校人才培养目标的要求 |
2.PBL在教学运用中存在的问题明显 |
3.中职学校学生学习特点 |
(四)《景区导游实务》教学中PBL优化的可行性分析 |
1.师生对PBL教学的接受度较高,且具有优化PBL的愿望 |
2.教师具有较高的提问素养 |
3.《景区导游实务》课程内容适合PBL教学 |
4.学校能提供相应的教育教学设施 |
四、PBL在《景区导游实务》教学中的优化方案设计 |
(一)PBL在《景区导游实务》教学优化设计的原则及依据 |
1.以学生为中心,遵循循序渐进和启发引导的原则 |
2.以教学目标和岗位职责要求为依托,坚持协作和自主学习相结合的原则 |
(二)PBL的教学流程设计 |
(三)PBL在《景区导游实务》教学中的优化路径 |
1.课前环节 |
2.课中环节 |
3.课后环节 |
五、PBL在《景区导游实务》教学中的教学优化实践 |
(一)教学优化行动研究方案 |
1.优化目的 |
2.实践对象 |
3.行动研究课程内容分析 |
4.实践步骤与效果评价 |
5.行动研究方案整体思路图 |
(二)PBL在《景区导游实务》教学中的行动研究 |
1.第一轮行动研究 |
2.第二轮行动研究 |
3.第三轮行动研究 |
4.实践效果分析 |
(三)行动研究效果分析 |
1.问卷调查结果分析 |
2.学生成绩结果分析 |
3.师生访谈结果分析 |
4.课堂观察结果分析 |
六、研究结果与展望 |
(一)研究结论 |
(二)PBL优化路径总结 |
(三)研究反思与展望 |
1.研究反思 |
2.研究不足与展望 |
参考文献 |
附录 |
读硕期间发表的论文 |
致谢 |
(3)导游在职培训现状及培训需求研究 ——以郑汴洛地区为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
一、绪论 |
(一)研究背景与研究意义 |
1.研究背景 |
2.研究意义 |
(二)研究内容与研究思路 |
1.研究内容 |
2.研究思路 |
(三)研究方法与研究创新 |
1.研究方法 |
2.研究创新 |
(四)本章小结 |
二、研究综述与理论基础 |
(一)研究综述 |
1.相关概念界定 |
2.国内外研究综述 |
(二)理论基础 |
1.系统培训理论 |
2.成人学习理论 |
3.人本主义学习理论 |
(三)本章小结 |
三、导游在职培训需求的调查设计与实施 |
(一)调查设计的原则 |
1.科学性原则 |
2.系统性原则 |
3.重要性原则 |
(二)研究工具的设计 |
1.调查问卷的设计 |
2.访谈提纲的设计 |
(三)调查研究的实施 |
1.问卷的实施 |
2.访谈的实施 |
(四)研究资料的整理与分析 |
1.问卷资料的整理与分析 |
2.访谈资料的整理与分析 |
(五)本章小结 |
四、导游在职培训需求调查结果分析 |
(一)对导游参加培训现状的调查 |
1.参加培训的级别与频率 |
2.对目前在职培训的评价 |
3.影响导游参加培训的因素 |
(二)对导游在职培训需求的分析 |
1.培训时间的需求分析 |
2.培训形式的需求分析 |
3.培训师资的需求分析 |
4.培训考核方式的需求分析 |
5.培训内容的需求分析 |
6.其他培训需求分析 |
(三)研究结论 |
1.对导游参培现状的调查 |
2.对导游在职培训需求的分析 |
(四)本章小结 |
五、优化导游在职培训的对策 |
(一)旅游行政主管部门:强化政府职能,完善制度建设 |
1.完善政策保障机制,构建在职培训制度 |
2.加大培训经费投入,保障参培机会平等 |
(二)培训组织者:做好调研,按需施训 |
1.关注导游在职培训的需求 |
2.合理安排时间,缓解工学矛盾 |
3.优化培训形式,强化互动交流 |
4.丰富考核方式,注重综合评价 |
5.整合师资力量,重视教师培育 |
6.及时更新内容,重点突出主题 |
(三)所在单位:提供平台,加强管理 |
1.建立培训的激励机制 |
2.发挥现代学徒制的优势 |
3.健全职业生涯培训体系 |
(四)导游自身:树立职业发展意识,加强学习与反思 |
(五)本章小结 |
结束语 |
参考文献 |
附录 A 关于导游在职培训需求的调查问卷 |
附录 B 关于导游在职培训需求的访谈提纲 |
攻读硕士学位期间发表学术论文情况 |
致谢 |
(4)基于胜任力模型的中职导游服务专业课程设置优化研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
一、绪论 |
(一)研究背景 |
1.旅游市场发展需要高素质的导游 |
2.导游体制变革要求导游能力转变 |
3.学校教育不能够满足市场需要 |
(二)研究意义 |
1.理论意义 |
2.实践意义 |
3.研究创新点 |
(三)研究方法 |
1.文献分析法 |
2.问卷调查法 |
3.访谈法 |
4.网络调研 |
(四)主要内容 |
二、理论基础与研究综述 |
(一)相关概念 |
1.胜任力 |
2.导游 |
3.课程设置 |
(二)理论基础 |
1.冰山模型 |
2.洋葱模型 |
(三)研究综述 |
1.胜任力研究现状 |
2.导游胜任力研究现状 |
3.中职旅游(含导游服务)专业课程设置研究现状 |
4.研究评述 |
三、导游胜任力模型的构建 |
(一)基于网络调研的导游能力要求与分析 |
(二)基于企业访谈的导游能力要求与分析 |
1.编制访谈提纲 |
2.确定访谈对象 |
3.访谈实施的过程 |
4.访谈结果分析 |
(三)基于文献的导游胜任力要素的分析 |
(四)构建导游胜任力模型 |
四、中职导游服务专业课程设置的现状调查与分析 |
(一)调查对象和调查目的 |
(二)问卷的编制与实施 |
(三)调查结果与分析 |
1.基本信息 |
2.胜任培养的调查结果与分析 |
3.课程目标设置的调查结果与分析 |
4.课程内容设置的调查结果与分析 |
5.课程实施的调查结果与分析 |
6.课程评价的调查结果与分析 |
7.开放式问题的调查结果与分析 |
(四)中职学校导游服务专业课程设置存在的问题 |
1.课程目标模糊,不利于发展学生的个人特质 |
2.课程内容陈旧,不利于发展学生的职业能力 |
3.课程实施方式单调,不利于发挥学生的主动性 |
4.课程评价体系不完善,不利于学生的全面发展 |
五、基于胜任力模型的中职导游服务专业课程设置优化建议 |
(一)确定课程目标,加强与市场需求的结合 |
(二)整合课程内容,提高学生的职业能力 |
(三)完善课程实施,发挥学生的主动性 |
(四)改革课程评价,促进学生的全面发展 |
六、研究结论与展望 |
(一)研究结论 |
(二)不足与展望 |
参考文献 |
附录A 中职学校导游服务专业课程设置调查问卷 |
附录B 对旅行社导游的访谈提纲 |
致谢 |
(5)项目教学法在中等职业学校《现场导游》课程中的应用研究 ——以昆明市XSQ职业中学为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
第一节 研究背景 |
一、疫情冲击与旅游人才市场缺口 |
二、国家政策对旅游业与职业教育发展大力支持 |
三、中职学校旅游服务专业教学现状及项目教学优势 |
第二节 研究目的与意义 |
一、研究目的 |
二、研究意义 |
第三节 研究现状 |
一、项目教学法研究 |
二、《现场导游》课程研究 |
三、研究现状总结 |
第四节 研究思路与方法 |
一、研究思路 |
二、研究方法 |
第二章 研究基础理论分析 |
第一节 核心概念界定 |
一、项目教学法 |
二、中等职业学校 |
三、中职《现场导游》课程 |
第二节 项目教学法的理论阐述 |
一、项目教学法的理论基础 |
二、项目教学法的特点 |
三、项目教学法的实施原则 |
四、项目教学法的实施步骤 |
第三章 中职《现场导游》课程调查分析 |
第一节 昆明市XSQ职业中学《现场导游》课程性质分析 |
一、中职《现场导游》课程具有较强的综合性与操作性 |
二、中职《现场导游》课程具有突出的地域性 |
三、中职《现场导游》课程具有显着的情境性 |
第二节 昆明市XSQ职业中学《现场导游》课程现状 |
一、调查样本与内容 |
二、调查结果统计与分析 |
第三节 昆明市XSQ职业中学《现场导游》课程教学存在的问题及原因分析 |
一、《现场导游》课程教学中存在的问题 |
二、《现场导游》课程教学中存在问题的原因分析 |
第四节 项目教学法对中职《现场导游》课程的适用性 |
一、项目教学法能够激发学生学习《现场导游》课程的兴趣 |
二、项目教学法满足《现场导游》课程教学需求 |
三、项目教学法促进《现场导游》课程人才培养更适应工作岗位 |
第四章 基于项目教学法的《现场导游》课程设计 |
第一节 旅游行业岗位调查分析 |
一、云南省旅游人才需求分析 |
二、导游岗位典型工作任务分析 |
第二节 中职《现场导游》课程项目设计 |
一、中职《现场导游》课程目标分析 |
二、中职《现场导游》课程教学内容选择与设计 |
第五章 基于项目教学法的昆明市XSQ职业中学《现场导游》教学案例研究 |
第一节 中职《现场导游》课程应用项目教学法实例——农业生态型景点讲解 |
一、实例简介 |
二、教学设计与实施 |
第二节 教学实施效果与反思 |
一、教学实施效果 |
二、教学反思 |
总结和展望 |
参考文献 |
附录 A 导游从业者访谈提纲 |
附录 B 旅游企业人才需求访谈提纲 |
附录 C 中职《现场导游》课程现状调查问卷(学生) |
附录 D 中职《现场导游》课程现状访谈提纲(教师) |
攻读学位期间发表的学术论文和研究成果 |
致谢 |
(6)中职导游服务专业学生职业能力分析 ——以镇江市三所中等专业学校为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
第一节 选题背景和研究意义 |
一、选题背景 |
二、研究意义 |
第二节 研究目标、内容与关键问题 |
一、研究目标 |
二、研究内容 |
三、研究的关键问题 |
第三节 研究方法 |
一、文献分析法 |
二、问卷调查法 |
三、访谈法 |
四、IPA分析法 |
第四节 研究的技术路线 |
第二章 理论基础与文献综述 |
第一节 理论基础 |
一、能力本位职业教育的理论基础 |
二、核心竞争力理论 |
第二节 文献综述 |
一、导游职业能力的定义 |
二、导游职业能力的结构 |
三、文献评述 |
第三节 导游职业能力指标分析 |
一、导游员工作职责 |
二、中职院校导游服务人才培养要求的职业能力 |
第四节 导游职业能力维度与要素构成 |
第三章 中职学生导游职业能力实证研究 |
第一节 研究数据获取 |
一、问卷设计 |
二、调查方案 |
三、问卷回收与统计 |
第二节 中职导游服务专业学生职业能力现状调查与分析 |
一、问卷信度分析 |
二、问卷效度分析 |
三、职业知识现状的调查结果及分析 |
四、职业技能现状的调查结果及分析 |
五、职业品质现状的调查结果及分析 |
第三节 中职导游服务专业学生职业能力IPA分析 |
一、职业知识分析 |
二、职业技能分析 |
三、职业品质分析 |
第四章 基于IPA分析的中职导游服务专业学生职业能力提升策略 |
第一节 学校层面 |
一、重视校外人才培养基地的建设 |
二、增强硬件设施水平 |
三、优化课程体系 |
四、适当增加实训课课时 |
第二节 教师层面 |
一、改进教学方法,激发学习兴趣 |
二、创建科学的教学评价方式 |
三、提升导游服务专业教师的实践能力 |
第三节 学生层面 |
一、以赛促学,突出激励作用 |
二、加强职业生涯规划,培养职业认同感 |
三、进一步加深学生人文知识的积淀 |
第五章 结论与展望 |
第一节 研究结论 |
第二节 研究不足与展望 |
一、研究不足 |
二、研究展望 |
参考文献 |
附录一 中职导游服务专业学生职业能力调查(用人单位) |
附录二 中职导游服务专业学生职业能力培养现状调查问卷及访谈提纲(学生) |
附录三 中职导游服务专业职业能力培养调查问卷及访谈提纲(在校教师) |
致谢 |
(7)职业启蒙视域下中职学校职业体验研学基地建设探析 ——以G市LY职业中等专业学校为案例(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
一、绪论 |
(一)研究背景 |
1.国家政策导向:开展职业启蒙教育,拓展普通教育新维度 |
2.基地建设需要:开发职业体验课程,打造体验场景新平台 |
3.中职实践探索:依托中职教育资源,构建职普融通新路径 |
(二)研究目的与意义 |
1.研究目的 |
2.研究意义 |
(三)国内外研究综述 |
1.研学基地研究 |
2.职业体验研学基地研究 |
3.中职学校职业体验研学基地研究 |
(四)研究思路与方法 |
1.研究思路 |
2.研究方法 |
(五)本研究创新之处 |
二、核心概念界定与理论基础 |
(一)核心概念界定 |
1.中等职业学校 |
2.职业启蒙 |
3.职业体验 |
4.研学旅行 |
5.研学基地 |
(二)理论基础 |
1.皮亚杰认知发展理论 |
2.金兹伯格职业生涯发展理论 |
3.STEAM教育理论 |
4.大卫·库伯体验学习理论 |
三、中职学校职业体验研学基地建设必要性与可行性调查研究 |
(一)调研设计 |
1.焦点团组访谈 |
2.问卷调查设计 |
(二)调研结果分析 |
1.中职学校职业体验研学基地建设的必要性 |
2.中职学校职业体验研学基地建设的可行性 |
四、中职学校职业体验研学基地建设路径探析 |
(一)基地建设定位 |
1.基地建设目标 |
2.基地服务对象 |
3.基地建设思路 |
(二)组织机构设立 |
(三)研学课程开发 |
1.课程目标定位 |
2.课程内容设计 |
3.课程实施评价 |
(四)师资队伍建设 |
(五)保障措施支持 |
1.落实政策指导,保障经费来源 |
2.多元主体联动,健全运行机制 |
3.完善基础设施,优化研学场所 |
4.建立制度体系,落实基地保障 |
五、中职学校职业体验研学基地建设方案探索——以G市LY职业中等专业学校为案例 |
(一)G市LY职业中等专业学校职业体验研学基地建设基础 |
1.调查研究设计 |
2.调查实施情况 |
3.调查结果分析 |
(二)G市LY职业中等专业学校职业体验研学基地建设方案探索 |
1.设立研学指导部门,明确岗位管理职责 |
2.开发优质研学课程,构建研学课程体系 |
3.完善基地硬件设备,优化研学环境设施 |
4.建设研学师资队伍,提升导师专业能力 |
5.健全组织管理保障,推进基地全面建设 |
六、研究结论与展望 |
(一)研究结论 |
(二)研究不足与展望 |
参考文献 |
附录一 焦点团组访谈大纲 |
附录二 中小学职业启蒙教育开展现状调查问卷(中小学教师) |
附录三 G市LY职业中等专业学校教师访谈大纲 |
附录四 《山水文化与导游》研学课程教学设计案例 |
附录五 中职学校职业体验研学基地建设方案评价与反馈 |
读研期间发表的论文目录 |
致谢 |
(8)“3+4”中本贯通模式下中职阶段培养方案实施研究 ——以江苏省W校为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
第一节 研究背景 |
一、国家层面的政策推动 |
二、传统中等职业教育发展亟待走出困境 |
三、各地中高职贯通培养模式的探索 |
四、旅游产业提质增效在人才培养方面的现实需求 |
第二节 研究意义 |
一、理论意义 |
二、实践意义 |
第三节 研究综述 |
一、国内研究现状 |
(一)不同模式对比研究 |
(二)实施路径研究 |
(三)实证研究 |
二、国外典型衔接培养模式 |
(一)普教与职教等值衔接模式 |
(二)学力达标衔接模式 |
(三)一体化衔接模式 |
三、研究述评 |
第四节 概念界定与理论基础 |
一、概念界定 |
(一)“3+4”中本贯通培养 |
(二)中职人才培养方案 |
二、理论基础 |
(一)OBE工程教育模式 |
(二)终身教育理论 |
(三)系统理论 |
第五节 研究设计 |
一、研究对象 |
二、研究目的 |
三、研究方法 |
(一)文献研究法 |
(二)案例分析法 |
(三)访谈调查法 |
(四)问卷调查法 |
四、技术路线 |
第二章 W校“3+4”中本贯通培养方案实施现状 |
第一节 江苏省“3+4”中本贯通培养情况简介 |
一、江苏省“3+4”中本贯通培养概况 |
二、江苏省相关政策指引 |
第二节 W校“3+4”中本贯通基本概况 |
一、W校办学情况介绍 |
二、W校旅游服务与管理专业概况 |
三、W校高星级饭店运营与管理专业概况 |
第三节 W校“3+4”中本贯通项目中职阶段培养现状 |
一、合作单位 |
二、培养目标 |
三、课程设置 |
四、转段要求 |
五、保障条件 |
第三章 W校“3+4”中本贯通培养实施效果分析 |
第一节 学生认同状况调查 |
一、问卷设计及数据处理 |
二、量表数据分析 |
三、开放式问题分析 |
四、学生调查结论 |
第二节 学校及企业评价状况调查 |
一、访谈对象 |
二、W校(中职):高度重视,全力支持 |
三、S校(本科):态度积极、期望较高 |
四、Z公司、N酒店(企业):抱有期待、信心不足 |
第三节 W校在“3+4”中本贯通项目培养中存在的问题 |
一、培养模式贯而不通 |
二、培养过程自行其是 |
三、培养质量有待提高 |
四、评价考核有待完善 |
第四章 W校“3+4”贯通培养方案优化 |
第一节 W校“3+4”贯通培养方案优化指导思想 |
一、围绕一个中心 |
二、运用双向逻辑 |
三、力促三方协同 |
四、抓好四项工作 |
五、实现五个衔接 |
第二节 W校“3+4”中本贯通培养实施路径 |
一、基于终身教育理念找准人才培养目标与定位 |
二、基于系统论理念设置有机衔接的课程体系 |
三、基于OBE工程教育理念实施教学改革 |
四、构建适用于人才培养定位的教学质量评价与反馈体系 |
第三节 W校“3+4”中本贯通培养的保障措施 |
一、完善项目管理 |
二、保障经费投入 |
三、深化校企合作 |
四、改革招录方式 |
五、提升专业认同 |
六、优化学生管理 |
七、强化师资建设 |
结论与展望 |
结论 |
展望 |
参考文献 |
附录一 “3+4”中本贯通项目参与方访谈提纲 |
附录二 旅游管理“3+4”现代职教试点项目中职阶段专业认同情况调查 |
致谢 |
攻读学位期间发表的学术论文和研究成果 |
(9)旅游高职教育人才培养发展演变研究 ——以上海旅游高等专科学校为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第1 章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.1.1 旅游业已成为战略性支柱产业 |
1.1.2 人才供需矛盾制约旅游业发展 |
1.1.3 高等职业教育面临新变革 |
1.1.4 旅游高职教育人才培养模式亟待创新 |
1.2 研究目的和意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 研究问题 |
1.4 研究综述 |
1.4.1 概念界定 |
1.4.2 文献综述 |
1.5 研究设计 |
1.5.1 研究思路 |
1.5.2 研究方法 |
1.5.3 个案选择 |
第2 章 从上海旅专看旅游高职教育人才培养的演变 |
2.1 起步与探索阶段(1979-1995 年) |
2.1.1 旅游高职教育产生的背景 |
2.1.2 起步与探索阶段:积极探索 |
2.1.3 取得的成绩与存在的问题 |
2.2 改革与发展阶段(1996-2005 年) |
2.2.1 旅游高职教育发展的动因 |
2.2.2 改革与发展阶段:锐意进取 |
2.2.3 取得的成绩与存在的问题 |
2.3 提高与深化阶段(2006 年至今) |
2.3.1 旅游高职教育高质量发展的影响因素 |
2.3.2 提高与深化阶段:内涵式发展 |
2.3.3 取得的成绩与存在的问题 |
第3 章 上海旅专人才培养的特色与启示 |
3.1 上海旅专人才培养的特色 |
3.1.1 培养目标的特色 |
3.1.2 专业设置与课程体系的特色 |
3.1.3 教学的特色 |
3.1.4 师资队伍建设的特色 |
3.2 上海旅专对旅游高职教育人才培养的启示 |
3.2.1 面向国际是旅游高职教育的必由之路 |
3.2.2 依托行业是旅游高职教育的办学思路 |
3.2.3 服务产业是旅游高职教育的目的所在 |
第4 章 旅游高职教育人才培养的对策建议 |
4.1 旅游高职教育人才培养的挑战与要求 |
4.1.1 旅游高职教育国际化对人才培养提出新目标 |
4.1.2 文旅融合给旅游高职教育人才培养带来新挑战 |
4.1.3 产教深度融合为旅游高职教育人才培养提供了新天地 |
4.1.4 新科技革命为旅游专业人才的培养提出新要求 |
4.2 旅游高职教育人才培养的对策 |
4.2.1 政府层面 |
4.2.2 院校层面 |
4.2.3 企业层面 |
4.3 旅游高职教育人才培养的未来展望 |
结语 |
参考文献 |
附录 |
附录1 访谈提纲 |
附录2 上海旅专饭店管理(酒店管理)专业课程设置沿革 |
攻读学位期间取得的研究成果 |
致谢 |
(10)中职学校旅游专业校内实训教学研究 ——以贵州省G校为例(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
一、绪论 |
(一)研究背景 |
(二)研究意义 |
(三)国内外研究现状 |
(四)研究内容及方法 |
本章小结 |
二、基础概念与相关理论 |
(一)基础概念 |
(二)相关理论 |
本章小结 |
三、贵州省G校旅游专业校内实训教学现状调查分析 |
(一)贵州省G校旅游专业校内实训教学基本情况 |
(二)学生校内实训教学现状调研 |
(三)教师校内实训教学情况考察 |
(四)课堂观察分析 |
本章小结 |
四、旅游专业校内实训教学存在问题及原因分析 |
(一)旅游专业校内实训教学存在问题 |
(二)旅游专业校内实训教学存在问题的原因分析 |
本章小结 |
五、旅游专业校内实训教学存在问题的对策 |
(一)转变教学理念,增加校内实训教学课时 |
(二)正确认识教学目标,明确和完善教学目标 |
(三)结合实际需求,完善教学内容 |
(四)创新教学方法,合理利用信息化教学手段 |
(五)重视教学评价,完善评价体系 |
(六)多方面加强师资队伍建设 |
本章小结 |
六、结论与展望 |
(一)结论 |
(二)展望 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
四、关于建设高素质导游队伍的思考(论文参考文献)
- [1]国际化视角下中职旅游管理专业教师专业素质的培养途径[D]. 尹艳雯. 扬州大学, 2021(09)
- [2]问题导向教学法在中职《景区导游实务》教学中的优化及实践研究[D]. 文丽云. 广西师范大学, 2021(11)
- [3]导游在职培训现状及培训需求研究 ——以郑汴洛地区为例[D]. 刘慧蒙. 辽宁师范大学, 2021(09)
- [4]基于胜任力模型的中职导游服务专业课程设置优化研究[D]. 刘颖. 辽宁师范大学, 2021(09)
- [5]项目教学法在中等职业学校《现场导游》课程中的应用研究 ——以昆明市XSQ职业中学为例[D]. 陈爱花. 云南师范大学, 2021(08)
- [6]中职导游服务专业学生职业能力分析 ——以镇江市三所中等专业学校为例[D]. 洪晨. 扬州大学, 2021(09)
- [7]职业启蒙视域下中职学校职业体验研学基地建设探析 ——以G市LY职业中等专业学校为案例[D]. 徐倩文. 广西师范大学, 2021
- [8]“3+4”中本贯通模式下中职阶段培养方案实施研究 ——以江苏省W校为例[D]. 曹姗. 云南师范大学, 2021(08)
- [9]旅游高职教育人才培养发展演变研究 ——以上海旅游高等专科学校为例[D]. 李新月. 上海师范大学, 2021(07)
- [10]中职学校旅游专业校内实训教学研究 ——以贵州省G校为例[D]. 刘伦茹. 贵州师范大学, 2020(12)